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这时候小厨房的师傅正好采买了薄荷回来。
“郡主今日怎么这么早就到小的这厨房来了?”师傅憨憨地笑着,把新鲜的薄荷放到料理台上。“您要的东西小的给您买来了。”
赵凌波看见他就像看见了救星一样,她冲上去抓住师傅的袖子,摆出严肃的表情。这可把师傅吓了一跳,“郡主...小的买的是薄荷没错呀。”
他看了一眼袋子里的薄荷,难道是昨日自己听错了?“不,我想问的是,有没有什么软糯又弹牙的还可以搓成球状的东西。”她说着拿起了刚刚被丢弃在料理台上的菜单。
“就和太和楼的糯米丸子差不多,但是一定要q弹。”看着对方鼓着脸一副与丸子抗争到底的表情,师傅难住了。
“这弹牙和软糯,满足其中一个都还行,但是要结合在一起...”他想了半天,忽然一拍脑袋。“郡主,您说这个行不。”
他蹲到下边,打开小橱柜,从里边找了半天。赵凌波奇怪地看着柜子。如果她没有记错的话,那里面应该是放面粉一类的东西来着。
师傅开这个柜子干什么?
两人好奇地看着师傅逃了半天才掏出来的一袋子东西。
“这个粉不就是普通面粉吗?怎么还能搓出丸子,一丢进锅里全成面糊糊了。”含芳从袋子捞出一撮细细捻了一把,粉末扑簌簌地落到袋子里。
“嗨呀,含芳姑娘,这和普通面粉可不一样,这个粉是某次小的去集市上的时候搜罗到的,听卖家说能搓成丸子做甜汤,小的寻思着没见过这种东西,就买回来试试。”
师傅得意地把袋子提到料理台上。“买回来到现在也没有下手试过,今天刚好试试这个东西到底有没有这么神奇。”
赵凌波戳戳袋子里的粉末,“这粉看着不细,叫什么名字啊?”
师傅想了想,“好像叫什么...木薯粉?”
她和含芳面面相觑,没听说过这名字。“那先来点儿试试呗。”赵凌波说着就用碗捞出一些,“这个也是加水搅和吗?”
师傅提出一个茶壶,“用温水就行了。”
三个人在厨房里忙活了半天终于把小丸子搓好了。“你看郡主,奴婢捏了个小鸭子。”含芳搓着搓这开始玩起来,把手里的鸭子展示给赵凌波看。
她偏头一看,含芳的手工还是一如既往地烂,这个小鸭子看着像发育不良似的,头那么大,身体那么小。
赵凌波觉得要是真有这样的鸭子,指不定哪天就被自己的大头给压死了。
“你这个太难看了,重新捏一个好看点的。”她毫不客气地一巴掌把含芳手上的小鸭子拍扁了。“下次继续努力。”
含芳扁扁嘴,“奴婢捏个小兔子给您看,奴婢不擅长捏小鸭子。”说着她又埋头捏起了她的四不像兔子。
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