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宋婉回到秘制火锅店之后,把所见所闻所感一股脑地讲给了齐睿和陈建国,当然,还有杨柳在一旁添油加醋,搞得大家都是忍不住发笑。
“这种苍蝇,我也懒得理他!本来,我是打算去南城再开一家店的!”齐睿耸耸肩膀,“现在省了!”
“他们店所在的那条件位置并不是很好,如果你想要在那边投资一家,我觉得不如把店开在地街,距离他们那里不远,客流量却很大。”宋婉提议道。
“哦?宋设计师也有想法?那好,下午我就过去转转,顺便去你们服装店看看。”自从地街那边的店开业,齐睿还没有去过,倒是总往天街这边跑,给宋婉送孩子。
“为了给对方点儿颜色看看,把店开在他们旁边多没意思?我们的主要目的是盈利,是把店做好!”宋婉笑道,“当然,你也可以问问晓春,她前阵子一直都在盘天街和地街的店。”
齐睿一听,立刻咧开嘴笑了:“小宋设计师,你很上道啊!”
“多谢夸奖!”宋婉毫不客气地接受了。
计划总也赶不上变化,本来第二家火锅店是要做高端型店铺的,可经过了这段时间的经营,宋婉倒是觉得,高端店铺可以暂时放一放,先做大众餐厅。
“只是再开一家店,交给谁来打理呢?”齐睿有点儿犯难。
宋婉笑了:“这就得你来找人了,我周围的人整天忙得团团转,实在抽不出人手来帮你!”
这样一来,齐睿倒是又有些想要打退堂鼓的意思。
宋婉安慰他道:“开新店的事情我们可以先运作起来,不着急,等我们这边的店一切都步上正轨,完全可以从服务员里面找一个精明能干业绩最好的人来做主管,建国就可以两个店兼顾了,以此类推,你想开多少店都没问题。”
齐睿仔细一想,那样可不就真的实现了,他躺在家里数钱的梦想了?
“好嘞!”齐睿满意地点头。
几天后,于海霞急匆匆地跑来店里找宋婉,提及赵美林和她对象合伙一起开了一家火锅店的事,让宋婉顿时提高了警惕。
“是不是城南那家?地街不远的那条街上?”宋婉问道。
“你怎么知道的宋老师?”于海霞很意外地反问道。
宋婉笑了:“因为我们特意去那家尝过,味道一般,也没什么创新,不足为惧。”
“即便如此,美林这么做,实在太差劲了,她怎么能故意这么做呢?”于海霞简直被赵美林气疯了,她真的越来越过分了。
“海霞,我们开第一家私立幼儿园以后,难免不会有人开第二家,第三家,这种类似的竞争,我们必须提前做好心理准备。赵美林既然这么做了,那我们就凭真本事抢钱吧!”宋婉说着,唇边扬起一抹充满斗志的笑容。
于海霞认真地对宋婉表态道:“宋老师,随你怎么做,我都不会为美林说半句情,你放心,我绝对不会拖你后腿!”
宋婉心里一阵感动,握住于海霞的手,重重地点了点头。
两人正聊着,宋婉看到于海霞的眼睛一亮,不解地顺着她的目光望去,发现,原来是有稀客来了!
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