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第13章 东坡肉(第2页)

「知道了,知道了。」

「哈哈,这个苏东坡好有爱国情怀啊!」

「是啊,他竟然还为了百姓自创了一道菜,佩服佩服!」

「此等人才,在下甘拜下风。」

「嘿嘿,像我就只会吃,不会自创菜色。这苏大文学家简直是厨艺技能爆满。」

“唔~通过大家的弹幕分析,看来大家都很佩服咱们的苏东坡苏先生啊!

其实我也是其中的一员呢,因为我是个吃货,平时可爱吃苏东坡做的这道东坡肉了。

而且这道东坡肉,还是古地球时期家家户户过年过节必备的一道美味佳肴呢。

怎么样,是不是不敢相信呀!我们的文学家创作的菜竟然可以流传这么久,还这么有名。

那么现在,你们听到这里,是不是都很想吃了呢?看看它到底是有多么的美味,才能够这么出名。”

而我们的星际网友也露出了相应的表情。

「吸溜吸溜,呜呜呜……主播太可恶了,勾的我现在好想吃啊!」

「就是就是,竟然还敢来勾引我。呜呜呜……太可恶了。」

「主播还不快放出东坡肉是如何制作的方法。一百米砍刀.JpG」

「主播快放制作方法。彭~一朵小花送给了一个大飞船给主播。」

看到星际网友们的急切心情,慕心妍眼睛都笑的弯弯的了。

东坡肉果然还是很有吸引力的,这不还没开始讲解如何做,网友们就迫不及待地想吃了。

“好,家人们,我们现在就开始制作东坡肉吧!不过我们在制作东坡肉之前呢,需要先准备好猪肉、八角、桂皮、黄酒、冰糖、香葱……等配料和食材。”

「主播可以说慢点吗?我有些记不清。」

「我也是。痛苦.JpG」

「同上。」

「楼上的,是新人吧!你们可以看看主播的主页,主页上有。」

看到网友们的急切后,慕心妍马上解释安抚道。

“记不清的家人们也不用着急,主播制作东坡肉的食材和配料配比都挂放在我的主页了,制作的时候都可以去看看,不用怕会弄错材料和配比了。

那么我们现在就正式开始吧!

首先,我们制作东坡肉时需要先准备一定量的五花肉,用喷枪将猪皮烧至焦黑状,进而去除猪皮上的猪毛。

如果你们没有喷枪的话,可以将肉皮面朝烧热的锅底,不断的摩擦至焦黑状,直至去除猪毛。”

「主播为什么要去除猪毛?海的那边打赏主播一个大飞船。」

「同上。」

「同上。」

“这是因为猪毛不剃的话会影响我们的食用体验感的。

大家试想一下,如果我们夹到一块带毛的猪肉时,看到那猪肉上的毛后,我们会是什么感觉,那时候我们还会想不想吃?

而且就算我们不在意外貌,但是这带毛的猪肉吃起来,还是会刺我们的嘴巴,让我们会吃得不太愉快。

所以我们在处理猪肉时,一定要去除猪毛,要不然我们到时候可能就会吃不下去了。”

「原来是这样啊!」

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