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烤馕的是村里的女人们,三口大灶一起,烤了粗面硬馕。男人一只整馕,女人半只,老人和小孩三分之一只,汤要多半碗。
硬馕泡在羊肉汤里,味道极为美妙,加上临时腌制的甜菜叶,让人吃得浑身都冒汗。
没有帮忙的人肯定吃不到,只能在一旁眼馋。村里人自有人负责分食,严防死守的看着三口大锅。分食的妇人也是村里族老家的女人,一丝不苟,多一口都没有。
傅子寒跟韦晁他们自然不会在村子的坝头吃东西,他们由族老和村长里正陪着,在村长家里吃羊肉泡馍。
“改明儿我让人建的那两间工坊就完工了,人手上还得请村长帮忙把关。这些甜菜分成两份,三分之二用来制糖,另外的三分之一供食用。留种的那块地还请族老派村里的小子们多照看一下,等到明年有了种子,就可以扩大种植了。”
反正西关的秋冬季节是没办法种植粮食和其他作物的,家家户户要吃的菜都是种在自家屋前屋后,地空着也是空着,若是真跟傅先生说的那样,有了制糖的手艺和大量的甜菜叶可以出售,何愁村里人吃不饱穿不暖?
边关的人脑子很直,谁能让他们过得好谁就是好人。他们多的是一把子力气,往年秋冬只能跟关外人抢夺猎物才能生存,现在多了一条路,何尝不是多了一条命?
邱毅随身的小本子上已经写满了只有他自己才明白的“字”,毕竟是才学不久,识的字还不足以应对,但是他心里却对傅先生已经崇拜到不行了,他觉得自己这辈子见过的最有才能的人就是先生。虽然他这辈子还短了些,才不过八.九年而已。
出开邱毅他们几个学生外,衙门里负责农事的主事也都将傅子寒说的那些记录了下来,回去之后他们还会整理入册,以后上任的继任者们就可以直接查阅资料进行指导种植了。
制糖的工艺自然是需要保密的,这方面傅子寒直接委托韦晁去做。毕竟人家是当地一把手,说句话比他跑断腿强。人手上是跟村长这边谈妥的,在傅子寒没有离开西关之前,这边的收益都会交三分之一给他,三分之一给衙门官员,剩下的三分之一才是村里的收入。
当然,这份收益是抛去税金和材料耗损之外的纯收益。
当初选择这个村子就是因为这村是西关难得的宗族为主的村子,方便管理,也方便村长进行人员和保密上的控制。
他们这边吃得热火朝天,城里的富商们则悄咪.咪的聚到了一起,相坐无言。
“马老弟,你说着甜菜真的可用制糖?”
若是真的,这可是巨大的商机,就凭这点,以前的那些罅隙完全可以抛去不管。商人重利本就是天性,为了金钱连家人朋友都能牺牲,更别说原本他们就跟傅子寒没有直接的矛盾,只是碍于粮商胡家的面子才冷眼旁观来着。
“不管能不能制糖,这甜菜出来就是一种商机。你们在西关的时间也不短,谁看到秋冬季节还有这么水灵的绿叶菜的?更别说那个傅先生让人挖的深窖,或许还真能储存一个冬季不使其干腐变质。”
挖窖储存蔬菜和粮食在西关这边还没人做过,他们一般也没有那么多蔬菜粮食可以用来窖藏。
但是傅子寒建议村长在村子里找地统一储存,统一分配,这样就避免了浪费人力物力,也更适合集中存放使其保持鲜嫩。
“老胡那里……他怕是不会轻易妥协。”
“老胡是粮商,跟我们可不一样,他手里握着粮食自然不慌。不过嘛,我个人认为,等到了明年春后,这世道怕是要变。”
说话的人是位年约五旬的老者,生活智慧让他有种粮商胡家会被打脸的预感。
“那可不定,听说蒙古骑兵现在闹得不可开交,若是今冬再来一次大雪天气,你们说他们会不会调转马头直入西关?”
此言一出,满室寂静。
第136章商队
巴格将刀马准备妥当,系好了衣袍,抬头看向自家的蒙古包。
经过将近一年的调养,他的伤早就恢复了。这次准备他准备往西关关口去看看情况,他的好兄弟傅立文说他父亲在西关那边开了一家书馆,教授学生以糊口,兼做一些小本买卖。
巴格他们部落这一年在傅立文的指点下主要发展了养殖业,跟周边两个小型部落联手打下了一片固定的草场。
这草场是从鞑靼人手里夺下的,地势狭长,就他们一个部落也吞不下,分润给了两个小部落之后,他们占了中间水草最丰盈的一块,加上原有的草场,现在巴格他们部落在中型部落中也能排入前几。
更为重要的是,巴格跟傅立文的关系很好,这就让他们有了插手木鹿城的借口。
这一年的时间发生了太多变化,最大的两件事都跟傅立文有关,巴格也因为这份关系在部落里的地位水涨船高,连他那个强势的大老婆现在对他和他家人的态度也温和了不少,看他的目光充满了自豪。
这次去西关,除了养殖的牛羊外,还有采集的药材跟从木鹿城采买的香料。随行的还有傅立文的大舅的商队。
没错,尹大少冬天的时候没有跟随其他人离开草原,而是死赖着到了春天,利用剩下的钱重新购买了货物,去到西域木鹿城以外的地方进行交易,得利不少。
一次生死大难让养尊处优惯了的尹大少彻底成长起来,以前的他或许只能守着尹老爷留下来的家业,但现在的他不管从眼光还是处事上都跟以前不是一个级别。傅立文跟好友们私下的说辞都是他大舅这才是真正有了一个商贾之家家主的气质。
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