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第一百二十章 练一练(第1页)

苟志嘉看着鑫耀卷着裤管,孩子们笑得正开心,低头朝着女孩们说了几句话,女孩子们纷纷离开上游来到下游岸上,坏笑着看着毫无防备的少年们。

也不知道是谁朝他们泼了一道水,便激起了少年们的玩性。

你泼我一捧,我便加倍泼还你,顿时溪中间就塑起一道又一道水幕,鑫耀一看是打水仗,本想赶紧上岸,突然一道水花就朝着他来了,湿发,湿衣,浑身湿透,开心的笑声荡漾在溪水的波纹里。

一只三花猫从乱战的少年里逃出来,小短腿拨着水上了岸,悠悠恍恍地抖了抖毛上的水,从孩子们的夹击中逃离出来,坐到苟志嘉身边,舔着自己的爪子。

夕阳西下,落日余晖洒满了整片溪流,镀上一层耀眼的金黄,柔柔地笼罩着这群快乐的孩子。

苟志嘉看着鑫耀和孩子们打成一片,而自己的鱼竿也又有了动静,三花猫抬了抬头顿住看着摇晃的鱼竿,一猫一人对上了眼,又收着鱼线,随着优美的抛物线一提,一条清溪鱼就被他握在手上。

…………

双手入水一扎,南筱书终于准确地抓到了鱼,李厨师都快睡着了,想着她聪明的话今天就可以教她处理鱼身,可是他想的太美好,看她在水缸前就挣扎了半天,还碰不到鱼,只好让她从抓鱼做起。

“你,你还是先练练抓鱼吧。”说完就眯了一会,放任南筱书和鱼“搏斗”,终于看到她把鱼抓出水面,立马来了精神。

看来是鱼都嫌累了,才被她抓住,李厨师慢慢起身,不自觉鼓掌,真是难得,光抓鱼就抓了一下午,这要是在清河镇,恐怕一条鱼都抓不到吧。

擦了擦眼睛,这都眯了好一会了,于是招呼着她来到砧板前:“下面就是处理鱼了,你还记得我的动作吗?”

南筱书紧紧抓着鱼,微垂了眼睛,她……她都忘光了,只顾着抓鱼,就……李厨师皮笑肉不笑,天呐,为什么他会摊上这样的徒弟?

望着她笨手笨脚的样子叹息到:“徒弟虽笨,但是好歹你不是第一个。”

南筱书把鱼放到砧板上,李厨师又拿起那把精致的刀,洒了点水在刀身上就朝被捞起的鱼而去。

“看好了,这遍不光要记在脑子里,还要记在心里。”

南筱书赶紧点头,目不转睛地看着李厨师用刀在鱼身上划来划去,和第一次见到那样精彩绝伦,提起鱼尾就刮着鱼鳞,轻轻沿着鱼肚子一划,除腮,分半,剃骨,切片……居然比第一次还要快上很多,刀身依然干干净净。

“你知道我的刀为什么这么干净吗?”

李厨师问她,南筱书看着被摆放整齐的鱼片,第一次她可能不知道,可是第二次,她点了点头。

“因为,快!”

久违的欣慰表情出现在李厨师脸上,一副孺子可教的看着她:“没错,不论做什么鱼,都要让它保持本身的新和鲜,想要最大限度地保存下它的原始味道,就得快。”

南筱书好像突然恍然大悟,如果处理的太慢则会适得其反,把鱼变得腥味,认真记在心里,李厨师看着她上心的样子一笑,抬头看了看时间。

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