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他这是饿病,是馋病!
可不就是饿的,馋的!被揭了底,颜亮也不尴尬,两只眼睛眨啊眨,期盼地看向宴长光:我这病病情严重,这世上只有宴哥你亲手做的饭菜,才能让病体沉疴的我,获得重生!
但求宴哥救我狗命!
作为顶尖的食修,宴长光这么多年来,什么讨食的方式没见过?!不过这样的,还是第一次遇到。差点没被逗得笑出声来。
本来这段时间忙完,宴长光就想多做几个菜补偿一下大家。没想到颜亮这么等不及。
就在宴长光在心里罗列菜单,琢磨着有什么可以做的时候。他突然听见性格一向比较严肃板正的路微言也跟着说道:我也病得挺严重的。
明明之前还在揭颜亮老底,这态度转变得未免也太快了。
看来是真的馋了。
做个泥鳅炖豆腐怎么样,再来个山药茯苓包子?宴长光扫了眼食材存货,问道:不够的话,我看看再加点什么,一时半会的,想不到要做什么。可以做的东西太多了。
想到这段时间,同舟小队的人应该都馋得狠了。宴长光索性把选择权交给他们:你们还想吃什么?
还想吃什么?
颜亮这也想吃,那也想吃,要不是不可能,他甚至想宴长光把所有会做的菜全都做一遍。但这太不现实了。就是真做出来,一时半会的他也吃不完。这不是浪费么。
路微言倒没那么纠结。只要是宴长光做的东西,他就没有不爱吃的。
原本还埋头老老实实训练的其他队员,闻言,全都停下了动作。
想吃的不能全做,那就做最想吃的。
他们有的人喜欢这个,有的人喜欢那个。一时之间,彼此眼神厮杀得激烈极了。
火光四溅。不知道的还以为他们这是终于在朝夕相处里,擦出了爱情的火花。
眼见他们还没想好要吃什么,宴长光索性先动手,拿出泥鳅来。
我先做着,你们慢慢想,不着急。
原本手掌长的泥鳅,变异后,不像其他动物,体型增大。变异后的泥鳅,反而缩水了不少。一尾尾泥鳅即使养再长时间,捞出来,也就只有末世前,还没变异的小银鱼那么大。
这样的泥鳅骨头细小,肉嫩鳞软。都不用多做处理,就能下锅烹制。泥鳅炖豆腐,有了泥鳅,自然不能少了豆腐。豆腐是之前存好的,这会拿出来用也很方便。不需要再做。
第49章[最新]白切肉红烧驴肉
细小的泥鳅全尾可食,宴长光只将泥鳅洗干净,去了内脏,就放到一边,去处理豆腐。豆腐切成一厘米的小块就可以,切好豆腐后,又切了葱姜蒜。宴长光召出如意鼎,变成一口炒锅。
倒入油,油热后,葱蒜入锅煸炒,炒出香味来,放入泥鳅小火慢煎。
变异后的泥鳅特别小只,还没手指粗长。不过是和锅底接触了一小会,鱼皮就开始泛黄。
宴长光一拍炒锅锅柄,锅里的泥鳅便全都翻了个身。朝上的那面向下,朝下的那面向上。翻过面,两面煎至微黄后,宴长光扔进水球。煎泥鳅一下就变成了泥鳅汤。小火变大,汤很快就沸腾了。
倒入豆腐块,宴长光稍微搅拌了下汤,避免糊底,盖上锅盖。
锅里在炖泥鳅豆腐的同时,宴长光腾出手,开始准备做山药茯苓包子。菜谱上的山药茯苓包子,只是在做包子时,和面时,加入山药粉、茯苓粉混合调制的糊糊,做成包子皮。包子的馅却是猪油和的青红丝。
宴长光没准备猪油和青红丝。他拿出大量的山药和茯苓。山药茯苓去皮后,一部分抽干水分磨成粉,一部分新鲜着切成细丁。
山药茯苓丁放到一边,宴长光将山药茯苓粉掺在一起,往粉里扔了一颗小水球。
水球将粉末浸泡成糊糊。
如意鼎分出一个分身,变成蒸锅。将山药茯苓糊糊放到锅里蒸熟,熟后取出来,混入面粉和面。调整了面团的时间,发酵好后,宴长光将面团搓成长条,揪成一个个小团子。
也不见他拿擀面杖,小面团一被揪下,落到案板上的时候,就啪叽摔扁了。从圆滚滚的小胖团子,变成了一滩软乎乎的面皮子。面皮舒爽地向四周摊开四肢,片刻后,俨然就是一张已经擀好,薄厚适宜的包子皮。
宴长光手里揪着小团子,底下的案板上,包子皮一张张形成。包子皮越多,案板也就变得越大。不过十来分钟,放了空间阵盘的小院内,就已经被占了小半空间。
皮有了,接下来该准备的就是馅。将之前切好的山药茯苓丁包进去,白胖的包子就包好了。宴长光包的包子都是小包子,一个个比棋子大不了多少,吃的时候一口一个,不要太方便。
包子包好上锅蒸,蒸熟的同时,泥鳅豆腐汤也煲好了。
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