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谈恋爱大概就是这样吧!
鸭杂好吃,土豆好吃,大米饭也好吃。每一个吃到的人,脸上全都写满了这行字。
宴长光满意地收回了神识。再看看坐在对面的褚岚馨,也是一副沉迷美食的样子,和之前的避而不及完全是两个态度。宴长光心情更好了。吃过饭,反正有大把的时光,褚岚馨在一边做衣服,宴长光继续研究菜谱。他想自己配个火锅底料出来。
上次吃过米汤火锅后,宴长光就一直想有机会弄个辣锅。可惜光有辣椒不够,缺了不少材料。研究了一会。里面很多材料都能找到效果差不多的灵材替代,但花椒不行。没了花椒,做出来的火锅底料虽然也好吃,不过总觉得少了点什么。宴长光只能暂时把这个撂下,先做点别的。
他有点怀念修真界的美食。仔细想来,到了这边之后,几乎没正经做过一次家乡菜。即使做饭的时候偶尔有用到灵材,却也不是主料。
食宗以食立派,美食何止万亿。每日里都有新的吃食被研究出来,经常有古膳方被修复。除了已有的那些食物之外,天天都有新增加的菜式。喜新的同时,也不能忘旧。
几天没做,之前没往这边想也就算了,这会一想起来,就放不下。宴长光技痒得厉害,必须做点什么才行。
捧出一个巴掌大的精致小坛来。别看坛子小,上面加了空间符文,正经能装。宴长光小心地把坛口启开,一股子冲鼻的酸味就冒了出来。
这酸味极其古怪难言,要不是宴长光及时罩了个灵气罩上去,阻碍气味蔓延。估计又有人疑心他是在做黑暗料理。
坛里存的是宴长光几年前从秘境里捕获到的一只雪花象。雪花象通体雪白,象的足印也宛若一片片雪花,因此而得名。是一种长得十分仙气缥缈的生物,和寻常象类的笨重一点不同。
不过雪花象长得好看,肉并不好吃。不管怎么做,肉吃起来都格外酸苦,白瞎了那一副样貌。味道和美貌不成正比。
原以为只能拿去当黑暗料理食材了,没想到后来有人发现,雪花象并不是不好吃,而是大家之前,都没找到合适的吃法。必须把雪花象肉密封储存上三年,象肉才会褪去苦味。
现在算算,三年时间早就到了。也是吃它的时候了。
宴长光取了一根象骨出来,象骨特意没有剔干净,上面保留了不少肉。洗干净后的象骨剁成小块放到一边,宴长光又从洞天福地里找到一株天南龙参,揪了对方一根分须。说是须,也有成人手腕粗细。
龙参能把雪花象自带的苦涩酸味,变得可口宜人。将龙参洗干净,切成小块,宴长光召出如意鼎,变成一口大炖锅。切好的龙参块自动飞到锅里,清水悄无声息地漫过参块。
一团火焰在锅下燃烧,不多时,锅里的水就开始冒小泡泡。
小气泡渐渐变大,赶在水沸腾之前,宴长光将象骨放了进去。
象骨一入锅,在热水里煮了好一会都没变化的龙参块,一下子就融化开来。龙参消失不见的同时,锅里的清水,也渐渐变白。
等汤从丝丝缕缕的白色,全都变得奶白以后,宴长光撤去灵气罩,此刻的象骨闻起来,那股酸味就已经变得很好闻了。
是一闻就让人口舌生津的酸。
小火慢炖。宴长光调整了下锅里的时间。原本应该要炖十来天的骨头,现在大概等个一个多小时可以。
等候的同时,宴长光不停地掐法决梳理汤里的灵气,避免炸锅。在他身边,有灵气大手在清洗花朵。花朵也是在洞天福地里新鲜采摘的,是白玉笋的花。
和吃起来像水果一样鲜甜的白玉笋不同,白玉笋的花,吃着口感反而更像此方小世界的笋。花朵巴掌大,纤维明显。洗干净后,顺着纹理将花瓣撕成小片,在象骨汤出锅之前,扔进去,略微烫一烫,就能吃了。
酸香弥漫,一出锅,将汤里的灵气吸收掉。分出其他人的,宴长光迫不及待地给自己舀了一碗,顺便招呼褚岚馨来吃。
白玉笋花花瓣质地肥厚,但是极其脆嫩。牙齿切下去的时候,能听到一声悦耳的脆响。花瓣本身的水分就很足,再沾染了象骨的酸味,吃着有点像酸笋,又有点像酸萝卜,但是口感比这两个都好。
吃了花瓣,再捞一块象骨。骨头上的肉都已经炖得烂烂的了,稍微一吮吸,肉就到嘴里了。不需要多费劲去啃。肉特别特别嫩,不塞牙,一口咬下去,下一刻就滑到了食道里,完全不需要咀嚼。
象肉比花朵更酸一些,酸得褚岚馨忍不住眯起眼。脑海里不由得浮出一句老坛酸菜牛肉面的广告词:这酸爽才够味!
越酸越好吃,酸香入骨。直到把骨头都啃干净了,没味道了,褚岚馨还有些舍不得放下。她都一把年纪了,要不是宴长光还在一边,估计早忍不住像小孩一样嗦手指。
明明才吃完饭没多久,褚岚馨也硬是再喝了两碗汤,啃了不少骨头。
明明是骨头汤,奶白的汤喝起来却不油腻。油花只是零星飘着,汤很醇厚,咸鲜适口,酸香过瘾。
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