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第247八闽佳肴味独珍海味山珍共飨春（第2页）

一个三十多岁的中年男人陪着他们喝茶聊天，这是三叔公的儿子，小淑华的爸爸，常年在外做生意，他的妻子和母亲在厨房忙着做饭招待客人，

差不多过了半个多小时，晚饭已经准备好了，三叔公和老伴招呼大家上桌吃饭，

朱昊跟着子君坐下，满满的一大桌子菜几乎有一半他都不认识，

朱昊部队所在的福州位于闽东地区，无论饮食习惯还是菜肴特点都跟闽南菜不是一个体系的，相比之下闽南菜制作更为繁复，更为精细，同样也以保存海产品食材的原汁原味为主。

这个是姜母鸭，是我们闽南人招待贵客的必上菜品，子君指着砂锅里色泽金黄、香气扑鼻的鸭子肉说。

小淑华把一盘煎的金黄的鸡蛋移到朱昊面前，哪声奶气的说：阿hian，这是我妈妈做的海蛎煎，很好吃的哦，你尝尝，小家伙一副学着大人的模样引起了大家善意的哄笑，朱朱昊尝了一块儿，唔，确实好吃，里面的海蛎又鲜又嫩，跟鸡蛋在一起煎产生的味蕾反应简直是绝配。

摸摸她的小脑袋说：好的，我吃，太好吃了，小淑华也吃啊。要不要我喂你？

不要，我吃烧肉粽，小家伙拿起一个粽子剥开了粽叶放进自己的碗里，扒拉开外面的糯米，挑出里面包着的肉块咸蛋黄和一些海鲜津津有味的吃了起来。

还不忘给朱昊剥里一个，子君说：这个粽子叫烧肉粽，也是我们闽南的特色美食。

它的主要食材包括糯米和夹心肉，以及各种配料如香菇、干贝、栗子、咸蛋黄虾仁等，制作精细繁琐，选料讲究。烧肉粽的特点在于其丰富的内馅和独特的制作工艺，味道香甜、油润不腻，色泽红黄闪亮，得以享誉海内外，为大多数海外华人华侨所思念赞誉。

朱昊忍不住尝了一个，味道确实很美，跟自己老家丽水的海鲜粽差不多嘛，

子君夹起一片果冻一样的菜递到朱昊嘴里不怀好意的笑道：在丽水你带我吃了那么多我闻所未闻的美食，今天来了我老家，你尝尝我们这又名的东西土笋冻，很好吃的哦，有营养又可口，

夏茜也捂着嘴笑。

朱昊不管她们笑什么，直接一口就咬了下去，呀，跟刚才跳火盆喝酒时子君塞进自己嘴里的那东西一模一样啊！味道略咸的果冻那样入口即化，有鲜美浓郁的海鲜味，还有一点鸭肠一样的脆脆的很有嚼劲，应该是海里什么珍贵鱼类的肠子或者鱼肚吧。是自己从未尝过的美味，忍不住就多吃了一点，三叔公的儿子见他喜欢吃，又让自己的老婆去切了一盘端到朱昊面前的饭桌上，让他多吃一点不要客气。

大家吃着美食喝着酒，谈论着子君在部队里的事情，几个亲人都劝她一个女孩子在部队里成天舞刀弄枪也不是好前程，不如考虑转业回来和家族里的一些大老板做生意赚大钱，早点跟朱昊结婚生子好好享福算了。

子君淡淡一笑不置可否，朱昊心里非常明白她，别说回来做生意赚钱，就算是回来能得道成仙她也不会离开部队的。

朱昊问子君我们晚上睡哪？

子君说回爷爷奶奶的老房子里住吧，虽然多年没人住，可能会变得破败一些，也总算是我的一份念想啊！只要你不嫌弃，

朱昊说：

嗯只要是跟你在一起，睡帐篷住野外都无所谓，我都很开心。

当着宗亲长辈的面听到这些话，子君是又骄傲又开心，偷偷的在饭桌下面抓住朱昊的手紧紧的握住，三叔公三叔婆也是欣慰一笑，回房拿出了一个大红包塞给朱昊：这个是我们闽南人的规矩，第一次上门的女婿一定要给的，你拿着，

朱昊推辞一番无果，最后还是子君代为收下了。

一顿家宴结束，朱昊和子君准备回老屋睡觉了，这时

三叔公对三叔婆说：你去做几个棺材板给君囡带回去夜里饿了吃。

棺材板？朱昊头又是一阵发晕，闽南这地方是怎么回事？又是驾崩，又是吃棺材板，

夏茜看到他一副呆头呆脑的模样，笑嘻嘻的对朱昊解释道：

棺材板，源自我国台湾台南市，是一道具有独特风味的小吃。它的传统做法是使用厚吐司面包，经过挖空处理后，填充以猪肝片、鲜姜片、洋葱、柿椒等配料爆炒后的混合物，再盖上炸好的土司片作为盖子，形成一道外形类似棺材的美食。这道小吃因其形状和色泽酷似台湾南部的松木棺材而得名，尽管名字听起来有些吓人，但在台湾当地，它已经成为一种广受欢迎的名小吃，我们闽南地区与台湾省隔海相望，所以很快就流传到我们这里了，也成为了一道家喻户晓的美食小吃，明白了吗？不怕了吧？

朱昊点点头，心里还是感觉有点怪怪的。

几分钟后，朱昊牵着子君，后面跟着夏茜和叶红，手里拎着棺材板回子君的老屋。

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