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出门的时候经过她第一次来的时候吃饭的小吃店,老板娘还记得姜筱筱,看她挎着菜篮子过去热情的招呼道:“小姑娘你真的来开店啦?”
“是啊,”姜筱筱停下来和她说话,“今天第一天开业呢。”
“哟,真不错,生意怎么样啊?”老板娘笑着问道。
“还可以,有几个客人,”姜筱筱说道,“大概是对面餐厅排队的人太多了,看到我这边空着就过来了。”
“嗯,做早餐不容易呢,我都起不来,所以我们店里都不做早饭,”老板娘指了指还没开业的店面,“不过你现在就出门了?早餐时间还没过呢,有些不上班的人起床晚,九十点钟还吃早饭。”
“第一天准备的东西少,我得去补点货。”姜筱筱指了指自己的菜篮子。
“哦,”老板娘点点头,“那你快去吧,晚了买不到好菜,我明天去你店里捧个场啊。”
告别了老板娘,姜筱筱继续朝着农贸市场走去,之前买的食材不多,已经用完了,冰箱里的肉冻也得再做一些备着,好在她这几天经常来买食材,已经对那几样菜熟门熟路了。
“小姑娘又来啦?虾我都给你留好了。”卖水产的大姐一见她来就招呼道,“你今儿来的晚啊,要是过会儿你再不来我都要把虾卖掉了。”
“今天店里开业了,所以等早高峰过去了才来。”姜筱筱接过她已经称好的虾,这位大姐为人很实诚,即使姜筱筱没看着,她给的虾也都是四级评分的,姜筱筱已经固定在她这里买东西了。
“哟,恭喜恭喜。”摊主大姐知道她是准备开店的,也挺高兴自己有这么个主顾,“有空去照顾你生意啊。”
买完虾,姜筱筱又去了肉摊,之前那家的肉她是不买了,这两天又找到一家新的,虽然肉的品质参差不齐,但是摊主人还不错,她指哪块就给哪块。
“哎,小姑娘,他那儿的肉哪有我的好啊,”之前那位刀法清奇的大哥每次看她来都要招呼她,“你来我这儿买呗,你识货难道我还会坑你?”
姜筱筱对着他扬了扬手里的肉:“就因为我识货,所以在哪个摊子买都一样,干嘛要去你那里买?”
周围猪肉摊子的老板顿时一阵哄笑,其实那大哥也知道姜筱筱是不太可能去他那儿买肉了,不过是讨个热闹罢了。
因为早上起得早,一整个白天又没什么事,姜筱筱吃过午饭睡了一觉,下午才悠闲的起来准备明天的食材。
她包馄饨和汤包的手法已经熟练了很多,但是依旧没有达到五级的标准,而且她现在已经知道了,五级的食材和五级的食物是特别稀少的,不是普普通通就可以遇到的,像她在路边摊或者是其他店里看到的食物大多都是二三级别的,连四级都不多,她早上回来的时候还看到一家一级评分的小吃摊,不知道那食物是多难吃,反正看起来冷冷清清,一个顾客都没有。
“七七,外婆那时候做的食物有五级的么?”姜筱筱边做肉冻边问道。
“后期的话,有过几次哦,”七七说道,“但是后来店就没再开了,所以并没有几个人尝到过呢。”
包子馅儿和馄饨馅都可以提前准备好,皮则是要当天现做的才行,姜筱筱把肉馅儿都放进冰箱,就结束了一天的工作。
第二天早上,第一个来的依旧是昨天那个年轻的女孩。
“小老板,来一笼汤包一碗小馄饨,再给我来一笼汤包打包!”女孩儿坐下就流利的说道。
姜筱筱先给她端了一屉汤包,边煮馄饨边说道:“怎么?一笼不够吃嘛?”
“哎,我闺蜜昨天听我说吃到了超好吃的汤包,非要我给她也带一份。”女孩吃了一个汤包,幸福的叹气,“真好吃,我昨天一整天都在想这个味道,今天闹钟没响就起来了,我妈都惊呆了,等周末的时候我要带我妈也来尝尝。”
姜筱筱把小馄饨端给她,今天她准备的量比昨天翻了一倍,想着老顾客加新顾客,应该能卖完吧。
今天的顾客依旧是零零散散的,不过比昨天多了一些,年轻的上班族女孩拎着打包的汤包离开后,昨天那个小男孩和他爸爸还有小女孩和她妈妈又来了,还是每桌要了一笼汤包,两碗小馄饨。
“姐姐,我以后每天都来你这里吃小包子!”小男孩吃的胖乎乎的脸颊上都沾上了肉汤,讨好的对姜筱筱说道。
“姐姐,我告诉班上的小朋友你这里的馄饨和汤包特别好吃呢,他们也说要来吃!”小女孩不甘示弱。
姜筱筱被萌的忍不住握了握她软乎乎的小手:“谢谢你呀!”
小女孩朝着小男孩骄傲的仰起尖尖的下巴:“姐姐更喜欢我!”
“是我先来的!”小男孩怒视她。
“好啦好啦,小朋友们不要吵架呀。”姜筱筱笑道,“快点吃,吃了还要去幼儿园呢。”
“他们两个啊,在学校要吵架,在一起吃饭也要吵架。”小女孩的妈妈给女儿夹了个汤包,“这性格也不知道像谁。”
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