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整辆车里都弥漫着醉人的果香,元鸥深深地吸了一口气,顿时觉得生活是如此美好,以至于她完全忽视了仅凭她和谷毅两个人,估计连这些的三分之一都吃不完的事实。
回家之后先把那一大堆书分门别类放好了,蔬菜瓜果什么的也都洗干净了,元鸥又去熬了酸梅汤。
这玩意儿生津止渴,消暑退火,最适合夏天喝了,而且吃烧烤的时候正好可以解油腻,也可以预防上火发炎什么的。
不同于外面卖的糖水勾兑的冒牌货,她这个可是真材实料。
空间产的好乌梅、好山楂,好桂花和好甘草,个顶个儿的果实饱满味道上佳,摆桌上看着就口舌生津。
四样材料洗净之后放入纱布缝制的布袋里,然后丢到锅里煮开,之后加入适量的冰糖调味,等到水熬煮的去掉大约一半,汤汁的味道尝起来比之前略厚重,差不多就可以停火了。
放凉之后移到冰箱内冷藏,随时可以喝。
那滋味就一个字,爽!
不光元鸥自己熬着喝,最近糕点屋里卖的最多的就是这个。
因为眼下刚好六月末七月初,早点的水果基本上结完了,而能真正作为主力的夏季水果却还没有到旺季,差不多就是个青黄不接的时候。另外,比起其他有附加值的产品,买卖水果赚的钱实在有限,而且占得地方又太多,元鸥刚好借着这个机会就给停了。
现在糕点屋主打的饮品就是咖啡、奶茶、奶昔和冰淇淋产品,而鲜榨果汁系列就只剩下了苹果和梨子。再就是柠檬汁和酸梅汤,清爽可口、冰凉解暑,销路相当不错。
其实元鸥之所以做出这个决定,除了买卖新鲜水果的性价比不怎么高之外,还有一个最关键的因素:
贩卖新鲜水果,对空间的依赖性实在太大了。
就像现在外面市场上最常见的荔枝啊水蜜桃什么的,讲究的就是一个新鲜,如果糕点屋真的要卖那个,元鸥就必须天天送货,这无疑使风险和不稳定性迅速攀升。
这么说吧,只要糕点屋卖一天的水果,元鸥甚至就一天不能离开这座城市!
而咖啡什么的就不说了,一次烘焙的豆子就能用十天半月,冰淇淋产品更是只需要果酱,就算是被归到果汁范畴的柠檬汁和酸梅汤,前者足以承担短期存储,而后者更是完全可以使用事先烘焙的果干。
至于唯二坚守阵地的鲜榨果汁,也不过是因为苹果和梨子本来就是中国一年四季都能见到的水果,一来不打眼,且汁水丰富适合榨汁;二来这两种水果相当耐储存,只需要隔三差五补一次货就好。
这么一来,不仅元鸥可以从繁重的工作中解脱出来,而且空间暴露的可能性也会大大降低。
再说了,反正她开的是糕点屋,卖水果总不是正路。
☆、第二十一章
谷毅联系的人下午五点就到了,拉着几乎大半个货车车厢的白色保温箱。
司机师傅和副驾驶座的助手一起跳下来,前者和接到电话后等在这里的谷毅照着单子挨个核对,确认无误之后和后者合力将箱子卸下来。
“谷先生,放在哪里呀?”
谷毅大手一挥,于是片刻之后开门的元鸥看见的就是如同老母鸡带领幼崽出门散步一般的场景:谷毅和他背后的男人们,以及那些更加默默无闻的白色保温箱……
元鸥大吃一惊,“干嘛都搬到这儿来啊!”
谷毅一摆手让那俩人进去,十分光棍道,“我经常不在家嘛,留着你吃呗,大不了偶尔我回来的时候就过来蹭饭么。”
元鸥立即怒目而视。
谷毅眨眨眼,终于老老实实的招了,“我不会做饭。”
也亏得厨房中那个一人多高的双开门冰箱够大,不然还真塞不下这么多东西。
分门别类放好,谷毅满意的点点头,爽快的给了送货的师傅们一人一百块钱小费。
对方开心的道了谢,又有点儿不大好意思的问,“能给合影吗?”
合完影之后,那个司机还给自己的嘴巴做了个拉拉链的动作,往元鸥那边瞥了眼之后特别信心十足的对他说,“放心吧,我们什么都没看见!”
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