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“前两天吃了水煮鱼,要不然做水煮牛肉吧!”
看到弹幕一排排的可字,沈知味就去冷鲜区的牛肉拿出来,她爱吃牛肉,冰箱里也是常备的。
做水煮牛肉简单得很,切薄片,上淀粉,撒调料抓匀,腌制。锅里再爆葱姜蒜,放一包火锅底料,翻炒,加水,煮两把豆芽,水煮开就把豆芽还有料都捞起来装到大碗里,接着就把腌制好的牛肉倒进锅煮,牛肉煮熟了就直接连锅带汤的倒在大碗里。再撒一把芝麻辣椒粉还有蒜末,热一点油,直接浇在上面。
油声滋啦啦,麻辣鲜香的味道越发的浓厚。
进来的粉丝越来越多,虽然不是流量最大的时候,可她的直播间也有三百多万人观看。
看到这油一浇,个个馋得口水直流。
【肥肠非常肥:呜呜呜呜呜,点开外卖下单一份水煮牛肉,如果不好吃我真的会哭。】
【肥油咔咔掉:真是栓q了,美女子长得美还这这么会做菜,想住进美女子的家里天天吃美女子做的菜。】
【不瘦十斤不改名:味味你晚上把马桶盖盖好,本□□不走寻常路。】
沈知味故意将镜头拉近对准水煮牛肉,汤汁红亮,块块牛肉卧在上面,一小把香菜叶子碧绿碧绿的,这么看着简直是美食暴击。
其实今天两个菜都好做得很,至少对于现在的沈知味来说,简单得一塌糊涂。
只是就这么两个菜,她不好意思端到隔壁去,总觉得两个菜有点寒碜对方。现在时间还早,索性再清蒸一条鱼煮一个快手汤。
“今天准备送些菜给邻居吃,两个菜有点可怜了,再做条鱼和一个汤好了。不过汤就是快手汤,简简单单的那种哈。”
她一边去冰箱翻菜,一边跟粉丝解释。
冰箱里还有黄鱼,是廖凌宇送的,自从上次直播吃了黄鱼面之后,也没再吃过黄鱼了,索性拿了两条出来,想要做个锅塌黄鱼。
这锅塌黄鱼是在凝时空间里学的,教她做这道菜的是一位胖厨娘。据那胖厨娘说,这道菜是她失误下做出来的。具体怎么失误,其实就是聘了她做厨娘的豪绅想吃油炸黄鱼,她正好外出,回来得晚,油炸的火候不够。那豪绅本就是爱好美食之人,就说让她重新做。
胖厨娘也知道是自己不对,黄鱼再过油炸味道也不好了。就干脆炒了一锅香料,将黄鱼放进去一同炒了,炒了再加清汤煮,煮到汤汁烧干了再盛出来。
【其实我也就是那么一试,好吃不好吃我可不晓得。结果端上去主家尝一口,大赞好吃,还赏了我银钱。之后我自己再做,果然好吃。这么传来传去,传成了一道名菜。】
胖厨娘师父说这个故事的可得意了,还特意跟她比划给了多少银钱。
想到这里,沈知味面上浮现出怀念的笑容。现在想想,自己这两世,最舒服的日子反倒是在凝时空间里学厨的时候。她认识了很多师父,知道了很多故事,听到了无数岁月如诗中诞生的美食。
……
展敏并不是个爱好美食的人,在没成名之前,她就严格进行身材管理,当她成名后,口腹之欲更是被强制性的忘得一干二净。
网上经常说她的身材是内娱top级的,只有她自己知道,在维持身材上付出了多少努力。整整几年没吃过一口米饭,每天面对的是各种水煮菜。参加了一场节目,她足足吃了十个包子,说出去都没人信。
当代女演员哪有这样吃的?
她觉得大概是触底反弹了,反正那十个大包子下了肚,她快乐了两天。
当她因为水煮菜又开始emo的时候,莫名的想到了做包子的沈知味。
她偷偷登录了个博网小号,找到不会做饭的小味味这个账号,还没来得及翻视频,看到人家在直播。想来想去,她点开了直播。
直播观看人数实时显示,人很多,足足五百多万人。虽然跟她开直播一般有千万人比起来差得很,但人家刷礼物的还挺多,弹幕区也活跃得很。
她没去看弹幕,视线落在了锅里。
锅里正在煎黄鱼,两条不大不小的,沈知味煎好了一面,正在翻面接着煎。其实也没什么特别特殊的,也就是沈知味的颜值特别漂亮,煎鱼的动作也很干脆罢了,人还时不时跟弹幕聊天。
“其实煎鱼很简单的,我之前也害怕煎鱼碰到油炸开。只要把鱼身上水分擦干,油烧热再放下去,也不怎么会炸的,就算要炸,把自己如花似玉的小脸挡住就行啦。”
弹幕区一片哈哈哈哈,还有人说,如花似玉这几个字,自己只占了前面两个如花。
展敏看到这条弹幕也笑了,再看直播,沈知味那鱼也煎好了。干煎黄鱼也挺好吃的,她这么想着。
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