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第81节(第2页)

陆管家说话时,还狠咽了下口水,眼睛舍不得移开半分。

孟茯苓见陆管家这样,好笑道:“陆掌柜,当心把口水滴到羊身上了。”

“咳咳!”陆管家这才意识到自己失态,干咳几声,以掩饰尴尬。

孟茯苓不再取笑陆管家,说道:“你跟客人说,今日但凡消费二十两以上,都会送上一份烤肉。”

陆管家还没开口,洛昀皓就惊呼道:“茯苓,你这招高啊!既能让客人多花些银子吃饭,赠送了烤肉,还能起到宣传之效。”

“这方法不错,我这就去说。”陆管家连连点头道,说完,就急忙出去。

“不过,给客人吃了,我们吃什么?”洛昀皓更担心的还是这个问题。

葫芦闻言,冷瞥了洛昀皓一眼,对孟茯苓道:“不必给他吃了。”

“喂!你这个闷葫芦、破葫芦,说什么呢?是不是茯苓刚才说奖励我多吃点,所以你嫉妒我啊?”洛昀皓一副‘我就知道’的样子。

葫芦冷哼一声。不作应答,就别过头,明显是不屑理会洛昀皓。

洛昀皓又嚷了几句,自觉无趣,又专心盯着烤肉看。

孟茯苓笑了笑,没去管他们,她举刀在羊腿上划了几下,这才仔仔细细刷上最后一遍酱料。

那酱料是她用孜然粉、芝麻、盐、糖、辣椒粉等很多调料,混在一起搅拌而成。颜色红艳,表面又如同裹了一层金亮般,看上去极其诱人。

孟茯苓刷好酱料,钟离骁立马将烤羊在炭火上转了几圈儿,使得香气里,多添了一丝辛辣,更加惹人垂涎。

“东家,掌柜的让小的来问烤肉好了没,很多客人都把菜点到二十两银子以上,都想尝尝烤肉。”一个小伙计急匆匆地跑来催。

“你告诉陆掌柜,点了桌数,报过来。”孟茯苓说话时。放下手里的酱汁,示意钟离骁把烤羊撤下来。

“不是吧!就这么小的一只,还要分给客人,那我们都没得吃了。”洛昀皓一脸肉疼道。

孟茯苓指着那烤得颜色金黄、外酥里嫩,偶尔还滴落油脂的全羊,“放心吧,会留一些自己吃的。其余的,每桌只上一点,顺便把肉串烤上,再陆续送给客人。”

烤串准备的量比较多,就算送一些给食客品尝,他们自己也能吃上不少。

可不单是洛昀皓,其他人也都是一脸不舍的样子。

没一会儿,小伙计就把桌数报了上来,孟茯苓心里有了数,跟葫芦说了要怎么切,就把刀递给他,“你来切吧!”

把羊肉分下去后,每个人还能尝上一块。

都吃得是满嘴流油,连开口赞一句,都生怕放跑唇齿间残留的香气。

吃完羊肉,又陆续将羊肉大串之类的肉串烤上。

这回,除了送给食客之外,还剩下很多,连伙计、帮厨们都能尝到。

而那些食们更是赞不绝口,个别舍不得多掏些银子,把菜金加到二十两银子的食客,都悔得肠子都青了。

他们闻着香气儿,又见那些得了优先品尝美食机会的食客,吃得发出啧啧的声响,有的还吮着手指,而他们只得使命地咽口水,招来伙计问烤肉什么时候开始卖。

有的食客还扬言要买上几只烤羊,回家吃个过瘾。

伙计就按孟茯苓交代的话说:“自明日起,咱们酒楼每日限量提供一只烤羊,各位贵客要的话,得提前预定,一只二十八两银子。”

“那么小的一只羊,要二十八两银子?太贵了!”有人惊呼道。

说的这人正好是没尝到烤肉的食客,那些尝过的纷纷说值这个价。

有的还说:“只要东西好吃,管它多少银子,我都舍得花。”

另有一个年长的食客附和道:“就是,而且这烤羊放眼整个大楚国,也就这家酒楼有,算是独一份。我早年到经商路过异疆,有幸吃过一回,可那味道,都没这家的好。”

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