手机浏览器扫描二维码访问
其实,办餐馆,让大家习惯羊肉串及卤鸭子,并且,将整个品牌与餐饮整合起来,也是冬子曾经想过的路子。这个思路,他已经跟重庆的齐老爷子电话汇报过。对方表示出相当大的支持。并且,如果要厨师,他可以随时推荐。
毕竟,他的师弟们,已经培训了很多徒弟出来,支援一两个掌勺的,肯定不是问题。
这个餐馆的规模,已经被面积所固定。当然,虽然下面的面积只有一百多平方,但因为内空很高,可以隔为两层。楼上的,完全是客人桌,楼下的,还得劈开一半的空间,用作制作卤菜的操作间及厨房前台什么的。
小桌子五平方,大桌子十平方,那大小桌子,也可以摆出二十来张。如果坐满了,也有百多位客人的容量,已经不小了。先这样做试着经营,如果生意发生变化了,还可以另外找地方。冬子想过另外的问题,那就是,卤鸭子的操作空间,确实需要得太大了,那是他们生意的主要来源。所以,七号门那院子,还得要租下来,用作卤菜操作与职工宿舍。当然,还有当仓库的意思。而外面摆摊的,也得保持。
当外部整体风格定下来后,就定下内部的功能了。这两样定下来,就是具体的装修设计了。
根据这个临街第一个门面的性质,大气沉稳,当然是必须的。但是,如果不在适当的地方,体现现代的风格,那也太保守了。
现在有的人,设计仿古建筑,要么把它建得像个庙子,要么把它建得像个四合院,都是不开化的表现。
要知道,这两样东西,都是不适合做生意的。与现代城市的风格,根本不搭调。你是设计城市的,不是设计文物景点。
况且,对面c姨的现代化建筑设计,就在眼前,你不可能跟它格格不入,那也是冬子的作品。当地官员之所以让冬子先拿出设计稿出来,也是想作一些参考。
冬子想,总体以绛为主体的仿古街道,毕竟背后就是现代化玻璃幕墙的高楼,把它们的风格,通过自己的设计,调和起来,让自己家的门面,既有古代与现代过渡的作用,又与对面有对照的比较,还得要多花心思。
首先是色彩,整体色彩虽然定了,但加以装饰的色彩,一定要在明快中,与绛色不冲突。不要搞成红配绿,为了显眼,搞成扎眼。
其次是形状,边角处,取一些弧线,是冬子擅长的把戏,在这个为自家门面设计中,冬子参考了大量的资料。甚至,为了这个,他拍了大量的等照片,寄给佛山公司设计组,请组长帮忙参考,也听取了彭总这个曾经的设计天才的意见。
当设计图从电脑中完善时,燕子也惊呼起来。
“太好看了,太好看了,冬哥,你就吃设计的饭,我都跟着享福呢。”
这个设计草图,给当地规划局的领导看了后,也得到极高的评价。领导还专门把负责规划的技术人员找来,让冬子作了说明与解释。好多资深的规划人员,私底下,还找冬子取经呢。
设计得到了肯定,然后,就被c姨拿给她那个设计组去,当教材了。为此,冬子还专门给他们上了一堂课。非专业给专业人上课,冬子虽然有些紧张。但作为股东之一,也算是公司的领导,很快,冬子就找准了基调。
“后生可畏!”那位资深的设计师,从中南院跳槽过来的设计负责人,是这样赞叹的。
施工时,倒是冬子亲自监督的。所有材料,都取自于c姨代理的品牌。施工队伍,也是c姨亲自挑选的。冬子也算是施工这方面的半个行家,所以,整个过程,还算是顺利。
有人有这个误解,说基础工程完工了,这个工程就完成了百分之八十。其实,如果要做精细的装修施工的话,那工作量,甚至比基础工程还要复杂。
本来c姨的意思是,冬子门面的装修,材料与施工费,全由她的公司出钱,算是打个免费的广告。但冬子坚决拒绝了,因为,那会造成公私不分。
“公司还有像我一样的大量股东,只是分账,有的股份比我还多,他们背后的力量比我重要得多。如果我开了这个头,他们家里要装修,你是不是也得要免费呢?不要开这个头。况且,我既然算公司的一个股东,也算是老板之一。如果我这样搞,如何管理下面的经理和员工呢?”
c姨知道,冬子已经成长为一个成熟的生意人了,就不再坚持。
因为是自家的屋,冬子对装修的要求就特别高。每一个颜色,只有通过他的亲眼所定才可以装。他对颜色如此敏感,以至于,许多材料的色差,别人看不出来,他却说不合格,反复调换,很费劲。
而拼贴材料时,对地面墙面平整度的要求,对粘胶及敷贴材料的粘合度及充实度,冬子都要一一检查。光是对缝这一关,都很难过的。
“我宁要慢,不要滥。”这是冬子老说的话。他不可惜工钱,只怕做无用功,让人返工,更浪费材料与时间。
整个装修过程,按这个进度,没有两三个月,下不来。
用c姨的话说,冬子这是在给她的装修队伍上课,什么叫最高标准与质量。冬子对这一行的了解,也让施工队伍吃惊。他们不明白,自己这么多年做这行,偷懒耍滑、偷工减料的手段,怎么都被这位老板,提前堵死了呢?
他们不知道,冬子是从建材市场滚出来的,是与大量师傅与包工头的交往中学出来的,是当年罗哥给他的机会,让他成了这个行当的行家里手。从这个意义上说,罗哥对冬子,是有帮助的。
给你平台的人,放心让你实践的人,不管他是否在其它事上亏待过你,仅凭“机会”这两个字,他都对你有帮助。
当自己做装修时,冬子才明白,罗哥赚的钱里,有多少,都是来源于他对行业的了解与精明。而这些了解与精明,也是大量吃亏的实践中,付出代价,才得到的。
经历,就是能力。
承恩(师徒 NP) 困春华[堂兄妹骨科h乱世] 蚀骨缠情:双面总裁的盲眼新妻 神医嫡女:摄政王不好惹 我走路捡到亿万财产 游戏、更新、死亡(病娇、) 末世重生:炮灰逆袭养大佬 笙笙悦我 楽园 (R向骨科病娇) 魔君宠妻成瘾 我乃起居郎 嫁给隔壁病秧子后,不孕不育的我怀上了 孟总追妻上位计(娱乐圈,高h,)原名《来自平行宇宙的霸总》 让你代管花店,星际灵植复苏了? 神级医圣 仅你可见(NP 坏女人) 末日游戏场 剑仙在此 小猫恋爱的夏天 天才校医
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...