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“你怎么晓得?”
“燕子跟许玫什么关系?人家伤心得很呢,不晓得为啥你那大脾气。”
“你说的是真的?她真伤心?”
“不然呢?咱们都了解许玫,她为哪个男生伤过心?也就是你,第一次吧。你想想,啥原因?”
“啥原因,我是听她说要我不要接她,结果,晚上,我又看见他上了别人开的车,我想错了,原来是你安排的送员工的车。”
“你吃醋了?哈哈。但是,我问的不是这原因。我问的是,许玫为你发脾气而伤心,还找燕子说,她为什么伤心?”
“那我不知道。”
“你小子,没恋爱过吧。我估计,你这家伙,连爱情小说都没看过。人家伤心,是因为人家把你的情绪当回事,人家心里有你,要不然,以许玫过去的状态,她会伤心?”
武杰内心狂喜,表面支支唔唔。假装把话题扯开,给冬子递了一坨羊肉问到:“这里面,得有多少种调料?”
“莫打岔,你小子,高兴起来,掩饰都不会了。”
此时,燕子上来了。她肯定是跟许玫交流过的,武杰探寻的目光,与燕子的目光撞上了。
“杰子,你那样盯着我,我脸没洗干净?”燕子故意调侃他。
“人家是在你脸上找答案呢。”冬子是一个好捧哏。
“我脸上又没写字,哪有答案?”燕子笑到:“杰子,我们搭台,你们唱戏,你好好表现吧。”兴高采烈地,拿着一包调料,又下去了。
此时,正是平时冬子腌羊肉的时间,所以,燕子妈一般会从对面过来帮忙。燕子妈进来看到武杰时,热情地打招呼,武杰此时也相当放松与开心,拿羊肉与调料,蹦来蹦去的,就屁股上有弹簧,总是坐不住。
看腌制羊肉的工作差不多做完了时,冬子笑到:“杰子,晓得你坐不住,你是不是想下楼,多看一下许玫?”
“哪有。”
“莫骗我。你下去不好,人家许玫也会分心,看你的脸色来招呼客人?稳住,稳住,男人嘛,就得有稳定性,才稳得住姑娘。”
一阵说笑,忙完手里的事,继续喝茶。此时,武杰摸出兜里那个老式打火机,一下一下地打,火光明灭。
“算了算了,杰子,你这心火点起来了,也坐不住了。你下去,愿干啥就干啥吧,我不管你了。反正,我要下去了,后厨还有些事,我要看看。”
“好,我随你下去。”
两人下楼,此时,已经是晚上十点多了,冬子要到后厨,察看今天的物品消耗情况,以及明天需要的东西。还有一个重要的事情,就是察看,在今天的销售中,金牌菜,也就是客人点得最多的菜的是哪个。
他跟燕子定了个制度。如果一天之内被点得最多的菜,是哪个厨师炒的,那就要给他发资金,在每月工资里统一结算。
两位四川厨师,各有各的团队,有切菜的,有揉面的,有炖煮蒸打下手的。两位厨师每天炒菜,为争这个金牌菜,一是为了给自己的手艺争荣誉,也是为自己的团队争利益。所以,每天都在搞竞赛。好在,他们是一个师傅教出来的,况且,冬子也注意他们之间的平衡。所以,他们的竞争是良性的,没有出现互相拆台的情况。
两位厨师比着搞,是老板最开心的事。但是,这种竞争,有一个危险,就是互相使坏。居然必须思危,如果有这个苗头,必须在第一时间刹车,要不然,餐馆的生意,要做起来难,要搞垮,就是几天的事。
冬子在检查这,跟随他一起的杰子,却闲得没事干,他看见却底下有一个筐子装的没洗的餐具,摆得不顺,他就顺手把筐子移了移。此时,正好碰上许玫进来,安排服务员换菜,看到这一幕。
她拍了拍杰子的后背,轻声说到:“这不是你干的事,你自己找个位置喝茶,等我就行。”
本来表面是责怪的话,但杰子听起来,简直舒服得要死。停下了手中的活,跟冬子转了一圈,又跑到楼上喝茶了。
到了晚上十一点半,最后一拨客人送完。此时,许玫与燕子两人一同来到楼上,她们手里各端了一盆东西上来。
“今天晚上宵夜的东西,给你们送上来了。”
四个人吃完热腾腾的宵夜,武杰跟许玫就下楼离开了。
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