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李浩沉思一会说:“不知掌柜的想要多少的量?”
掌柜显然没有预料到李浩会如此发问,但他思索片刻后,还是决定如实回答道:“以方才下厨炒菜时的状况作为参考,每个月的用量大致在一百来斤左右。”
李浩听了掌柜的话,斟酌一番说:“掌柜的,我也不给你狮子大开口,这干辣椒家里的定价是零售三十文一斤,掌柜的能要一百来斤,定是不能按照零售来算,那就再优惠两文钱,二十八文,你看这样可以吗?”
掌柜的听到这干辣椒居然这么贵,心里很是肉疼,看向李浩的眼神也带着凝重:“里小兄弟,这价格真不能再便宜些?要知道,我这只是小本买卖,你这价格......”
掌柜的话李浩自然是明白得很,但他却并没有如掌柜所想那般继续降价。只见他不慌不忙地说道:“掌柜的,您这话可就有些强词夺理了啊!您想想看,这干辣椒可是得用足足八斤重的新鲜辣椒才能晒制出这么一斤来呢!”
李浩一边说着,一边还用手比划着,仿佛是想要让掌柜能够清楚地感受到这其中的不易。而那掌柜听了李浩所言之后,却是不由得皱起了眉头。他心中暗自思忖道:“新鲜辣椒?也不知道这新鲜辣椒做出来的菜味道如何,干辣椒的味道都这么好,新鲜的定也不差吧?”
掌柜犹豫了一下,问道:“那新鲜辣椒的价格又是多少?”
李浩见掌柜有意购买鲜辣椒,眉头微微一皱:“掌柜的,新鲜辣椒相对来说价格要便宜些,我们一直都是十五文一斤的价格来售卖的。但,想必掌柜的也清楚,这里到黄叶镇需要三天的时间,天气不热还好,要是天热的话,这新鲜辣椒可就没办法储存这么长的时间了。”
掌柜闻言,心里盘算了一下,觉得李浩的话也有道理,不过这干辣椒的价格实在有点贵,毕竟自己这不过是一家小饭店,跟百味楼可是没法比的:“李小兄弟,这干辣椒的价格真不能再便宜点?”
李浩摇摇头表示不能,其实不是不能,而是这个要看需要的量来定的,像是百味楼的,三天就要一次货,一次还几十斤的,跟掌柜这一月才一百多斤,实在是没得比啊。
不过为了能让掌柜心甘情愿,李浩又说:“掌柜的,要不你先按照这个价格采购,要是顾客反响好,日后定是多要干辣椒的,到那时,量多了,价格也就下来了啊。”
李浩的话让掌柜的很是心动,或许刚开始时,能吸引的顾客或许不多,但一传十十传百的,定会让更多的人来这用饭,那量不就上来了嘛。于是他点点头,对李浩说:“好吧,那我先订一百斤干辣椒。但我有个条件,你得教我怎么用干辣椒做菜。”
对于用干辣椒做菜,钱顺恒不等李浩答应,自己就先一步说一定教会的话,让掌柜的更是诧异,难道这干辣椒还跟眼前这贵人有什么关系?不过不管怎样,能得到干辣椒做的菜才是重点。
掌柜的对着钱顺恒鞠了一躬说:“那就多谢世子的教导了。”
钱顺恒摆摆手说:“没事,举手之劳,既然事情已经谈妥了,那你们就先退下,我们兄弟吃完后定会到厨房去指点你们的厨子怎么做的了。”
这时,掌柜的也意识到眼前的人还没用膳,于是一边道歉一边拉着小二离开包厢。等到掌柜离开后,钱顺恒跟李浩终于有心情享受面前这些美味了。
酒足饭饱,两人又休息了一会,才施施然的离开包厢,到下面去找掌柜的。钱顺恒主要是教那些厨子怎么做干辣椒,李浩是想要一份协议,虽然方才已经说好了,但有一份协议在手更稳妥一些。
掌柜的也清楚,所以在李浩问的时候直接递了过去,这是掌柜在离开包厢的时候就开始准备的。李浩仔细看完协议后,觉得没问题,双方就在协议上签上名字按好手印,双方各执一份,掌柜把属于李浩的那一份给了他,李浩接过小心放好又跟掌柜的闲聊了一会,钱顺恒才出现在两人的视线里。
李浩先是问了钱顺恒是否教会,钱顺恒一副傲娇的样子说:“那当然,也不看看我是谁!”
李浩轻轻捶了一下钱顺恒说:“那就多谢咱们的世子大人了。”
掌柜的在一旁也感谢着钱顺恒不辞辛劳的教会自己的厨子,并且很是识趣的递上一张价值五十两的银票给钱顺恒:“感谢世子的教导,这是小人的一点小小心意,还请世子不要见外。”
钱顺恒没有收下掌柜的银票:“掌柜的多虑了,这不过是举手之劳,掌柜的不必如此。”
说完,看向李浩问:“这里还有什么事情吗?没有的话咱们就到下一个地方吧。”
李浩摇摇头说:“没有,那我们就出发吧。”
就这样,两人辞别掌柜的,就开始了新一轮的行程。
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