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“这个菜还有饼吗?”上菜的人忍不住问道。
“有,用饼卷菜这样吃会更好吃一些!”苏小小说着忍不住做了示范,然后塞进了古黎的嘴里。
“好吃吗?”
古黎觉得这味道有点儿甜,不过很好吃!
“我能吃一个吗?”上菜的小伙子也看的眼馋,苏小小也给他卷了一个。
炒菜就剩下了最后一道菜,红薯拔丝!
红薯拔丝简直是小朋友的最爱了,不过这道菜要趁热吃,盘子底是铺的玉米煎饼,不然这热气腾腾的拔丝冷了就会粘在盘子底很难清理。
菜都没有做完,古木就被宾客拉着问了好几次了。“贤侄,你这是从哪里找的大厨子,这菜做的比我在酒楼里吃的都要好吃?对了,我家小女下个月出嫁,大厨我也找了,不过那人做菜哪有你家这个做菜好吃,等回头你介绍跟我认识?价钱什么都都好商量,关键是这菜做的好吃,我不能在菜上丢了脸。”
古木当然知道这位老爷子不缺银子,人家是做买卖的,能跟自己比?
不过这事他也不能自己拿主意,回头要问问古黎和苏小小的意思,主要是苏小小是一个妇道人家,去人家家里帮厨,他怕这事古黎不同意。
“这事我要帮您问问才行。您等我消息!”古木说着就火急火燎的往厨房跑去,这可真的是天大的好事!
这个田老爷,在镇上做药材生意,人家可真的一点儿都不缺钱,他闺女更是被他当做掌上明珠宠着,这不嫁给了镇长之子。
如果能够跟他结交,可真的是天大的好事!
苏小小在厨房里忙活,她打算做松鼠桂鱼,因为这道菜最重要的是着色,红色的番茄酱最为喜庆了,虽然没有番茄酱,但是有番茄,所以熬制起来也并不觉得困难。
只要这桂鱼最考验的是刀工,要把桂鱼的鱼身片成一条一条的肉片,还不能脱离鱼骨,抹上少量的面粉,放在油锅里炸的金黄,闻起来真的是香,不过松子没有,她就用了青豆和黄豆在锅里煮熟加上自己亲自熬制的番茄酱浇在桂鱼的身上,在鱼嘴处放了一小片的香菜叶作为装饰,这道松鼠桂鱼就做好了!
其实这么复杂的菜按理说不应该出现在农家酒席上。
不过苏小小这么做自然也有她的目的,因为古木家里这次请了不少的人,有些是镇上的商人,她这次把酒席做好了,也是为给自己打招牌,这招牌一打出去,以后还担心生意不上门吗?
如果说之前那些菜都好吃,那这松鼠桂鱼就不光是好吃那么简单了,可以说是具有欣赏性。
来打听大厨的消息的人可不少!
古木看着忙碌的苏小小,他帮不上忙,又不知道怎么插嘴说话,只好坐在了古黎的身上。“古三,你这媳妇真是能干。对了,今天真是谢谢你们了!弟妹的手艺简直太好了,外面已经有不少人在打听弟妹的消息,那个做药材生意的田虎田老爷下个月嫁女儿,想问问弟妹有没有空?他说价钱什么的都好商量,关键他就认准了弟妹这手艺!”
苏小小忙着做菜,也没有听到他们两个人说什么。
终于把所有的菜都做好了,最后做了一个甜饭和咸汤,也算是忙活完了!
不过热的全身上下都湿透了。
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