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青壮社员们,肯定还是都安排到庄稼地那边,民以食为天,什么也没有保证颗粒归仓更加重要。
收向日葵的任务,并没有那么繁重,大队长给知青们派了一些上了年纪的社员,当然,还有一群半大孩子。
用柴刀或者镰刀,把向日葵的花盘砍下来,先断绝养分供应。
然后把花盘重新插在向日葵的根茎上,在太阳下暴晒,让花盘极速脱水,很快就能晒干。
瓜子在地里晒着,老支书还特意安排人日夜看守。
一只麻雀从河滩上方飞过,都要用弹弓打下来,集体资产,不能有任何闪失。
瓜子干透了以后,老支书组织社员们把瓜子从花盘上剥离下来,立马进行称重,集体资产必须做到公开透明,经得住社员们的监督。
毕竟是第一年种植,还在摸索阶段,种植的规模并不算大,一共种了十亩左右的河滩地。
河滩地不够肥沃,大家原本并没有对产量抱有太大的期待。
称重以后,从大队干部到社员,无不震惊万分。
十亩左右的河滩地,居然产了一万斤的瓜子,亩产居然达到了千斤左右。
知青们反而是最镇定的,因为他们原本也不知道向日葵的亩产是多少。
“收割葵花籽的时候,我就觉得花盘要比我菜园子里结出来的要重,一称重果然如此,不过亩产千斤,是不是有点夸张了?”
“你看这些瓜子,个顶个的饱满,连个虫洞都没有。”
“难道说河滩地,才是咱们屯子最肥沃的土地吗?”
“怎么可能?河滩地是最贫瘠的土地,这是最基本的常识,我觉得还是杨大夫从农场拿的种子好。”
“河滩地都能亩产千斤,这要是种在良田里,还不得亩产两千斤啊!”
“良田你就别想了,上面有政策,良田必须要种庄稼,咱们是北大仓要供应城里的工人兄弟。”
产量实实在在的摆在眼前,社员们找不到其他理由,最后一致认为是种子的问题。
葵花籽丰收了,剩下的就是炒制成瓜子了。
炒瓜子的作坊,直接安排在大伙食堂,现成的大铁锅,还有盐巴和调料。再合适不过了。
炒制瓜子,根本不用杨白衣操心,东北的老娘们,就没有一个不会炒瓜子的。
“杨大夫,萧老哥,瓜子炒好了,我给你们送了一点过来,你们先尝尝味道。”
老支书提着两个小面袋子来到杨白衣家里。
“这个是五香的,这个是原味的,老支书,婶子们的瓜子炒得可以啊!火候掌握的刚刚好。”
杨白衣把两个袋子里的瓜子都尝了尝,对味道表示了满意。
“老支书,现在一共炒了多少?是否都是一样的品质?”
瓜子炒好了,自己承诺过负责销路的问题,质量一定要保证。
“杨大夫,你就放心吧,质量由我和知青们亲自把关,绝对没问题。
现在瓜子才开始炒制,样品出来我就给你送过来了。
不过大伙食堂一共有四口大铁锅,社员们昼夜不停的炒制,最多三天,一万斤的瓜子就能全部炒制好。”
为了早一天把瓜子炒好,陈大河直接安排两班倒,人停锅不停。
“那行,明天我就去农场一趟,上次我去农场的时候,孙场长说了,不用咱们送过去,他们直接过来收。”
杨白衣许诺过,他可以帮忙解决种子和销路的问题。
“那可真是太好了,我正发愁这么多瓜子怎么送过去呢,那就劳烦杨大夫多多费心了。”
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