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陈国富顺着她手指的方向,蓦地眼光大亮,“鸡腿,鸡翅,鸭掌,这全是……啊,你是说我们可以把鸡鸭肉卖给麦啃鸡。”
蓝玉烟点了点头,“这只是其中一个方面!因为鸡鸭肉夏天容易变质,我们要卖也只能卖就近几个城市,可以销掉一部分。还有一部分,我们可以有样学样!”
第152章解决食品包装问题
“有样学样?”刘香玉回转身,惊喜的看着女儿。
“对啊,这个麦肯鸡是在大城市卖,小地方不也有人想吃吗?那我们就在小地方找些饭馆食她。田兰阿姨,你的粽子不是卖得很火吗?”
蓝玉烟说着,朝田兰调皮的眨眨眼睛。
田兰是个七巧玲珑心,当即明白。“你是说可以像粽子一样做好了,卖到各个餐馆。”
“对,我记得永兴酒店有个卤味非常受欢迎,但是永兴酒店不是平常人吃得起的地方,那我们就把这个大家吃不起的卤味做的大家吃得起。”
田兰听闻,连连点头,“我做的比永兴酒店的不知道好吃多少倍,绝对卖脱销!”
“对,不光酒店餐馆,我们还可以卖到火车站,我们上次坐火车,车上的饭难吃又贵,小贩推车卖的却便宜好多。我们也可以把卤味拿去卖,卤味开胃爽口,晕车的人吃了也可以精神些。”
“我的乖乖,小玉烟,你这小脑袋是怎么长得呀,咋这么聪明啊!”田兰惊喜不已,捧着玉烟俏丽的小脸使劲的揉了揉。
蓝玉烟竟然一本正经的回答:“那得问我妈是怎么给我生的了?”
“哈哈!”大人们齐声大笑起来了。
有了主意,接下来就是行动了。
是人就离不开美食,只要好吃、卫生,价格公道,又是新品种,绝对能霸占人们的味蕾,成为食客们的心头好。后世麦肯鸡有多火就是最好的证明!
“不过我觉得要想把这块做好,做长期,还是得在保存上下苦功,毕竟吃进嘴里的万一坏了,那可就麻烦大了!”
“对!”田兰闻言点点头。
刘香玉微蹙眉头,想了一会突然说:“有一个办法,我前些时候看玉烟拿回来的一个初中课本上写着,把肉放进真空杯里,比直接放在普通的杯子里,能放更久的时间。我们是不是也可以买那个真空杯回来!”
“真空杯?”蓝玉烟双眸大亮。母亲的进步还真是让人惊喜,不仅读书越来越广泛,还懂得现学现用了。
“这上哪买真空杯啊,就是买了也很贵吧,太贵了别人可买不起!”
“真空杯买不起,可以买塑料袋啊!”蓝玉烟拿过办公桌上,陈国富用来装公事包的塑料袋。
这时代还不流行用塑料袋,大部分还是自提篮子去买东西。像陈国富这个袋子还是因为夏天经常下雨,他怕把公事包淋湿了,特意从城里带来的。
蓝玉烟拿起塑料袋甩了甩,把里面灌满空气,笑着说:“你们看扎时了空气出不来,如果我们把肉放进去,再把里面的空气抽走,是不是外面的空气就进不去,就成了真空的。”
田兰恍然大悟,“哦,这不就是跟毛总要我们包装羽绒服一样的嘛,把衣服套起来,然后拿个吸吸的把空气吸出来,羽绒服就瘪瘪的了。”
刘香玉也笑眯眯的说:“那这个好办,我们联系一下毛总,问问他用在食品上的包装机器就可以。”
“好,那这个事情我来办!”陈国富当即给毛勇发打电话,毛勇发走南闯北见多识广,一听就明白怎么回事,满口答应。
食品保鲜的事情就这样完美的解决了。
刘香玉依旧管厂里,陈国富负责给所有养殖户做思想工作,田兰则立即从养殖场买回好些鸡鸭肉,绞尽脑汁的做了好多口味。
蓝玉烟则叫了刘文清蓝玉宁还有好些小伙伴们过来打下手,还不忘了边品尝边提意见。
卤味做好之后,田兰当即带着这些卤味回了市里,让钟小满送去各个餐馆酒店让人试吃,这一试吃不得了,所有人都抢着要订货。
如此永安乡养殖户们的鸡鸭肉就解决了。
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