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宋三柱一家制豆腐,忙得脚不沾地,整个制作过程,分成了好几道工序,最紧要的步骤掌握在他们一家子手中,其余的都交给请来的人帮手。
从最开始请五六个青壮男子帮忙,到后面,人手足足请了二十个,才堪堪忙活过来。
而村里卖豆腐的队伍,也越发壮大起来,刚开始有人觉得可能会亏本,胆小不敢掺和,慢慢的见人人都能挣到钱,心思可不就活络起来了嘛!
以至于现在几乎家家都有人参与卖豆腐,一家还不只一个男丁,有家中三四个五六个兄弟的,便结伴一起卖豆腐,通常这样结伴而行的,多数是送往县城里去。
县城里的人多,而且城里人也比较有钱,一文钱的豆腐又不是什么多贵的东西,想吃就能买来吃,况且这个时节,少有的几样菜,天天吃着也会吃腻不是,而这豆腐一时半会的,还吃不腻。
如此,卖豆腐的生意是极不错的,不管是挑去别村的,还是在县城里卖的,几乎当天都能卖光。
村里人家的荷包,也渐渐鼓了起来,赚了钱,也会买点肉回家,改善一下伙食,也或是买些布料,给家人制几身衣裳,让家里人都欢喜得很,这般一来,几乎整个桃花村,都充盈在一片喜气洋洋中。
“再有几天就要过年了,这豆腐生意是不是要歇一歇?”宋秋柏开口问道。
现在正是赚钱的时候,要让他说,是一天也不想歇的,不过家里人却是一个都不同意,说什么过年必须得歇一下,倒不是因为劳累什么,而是觉得过年是大事,一年忙到头,过年都不歇几天,怕是会来年不吉利。
宋芳华闻言,笑了一下,道:“自然是要歇几天的,要不然人家还以为咱们一心钻钱眼里去了,连年都不过了。”
宋秋柏点点头:“行,那就听你的。”
“这事儿还得提前跟大家说一声,什么时候歇,歇几天时间,哪一天再开业,到时候也可以让他们提前过来登记一下,也不耽误他们卖豆腐。”宋芳华想了想,便又道:“正着这时候,也正好把这段时间的账理一理。”
过年了嘛,也得有个年终终结。
要说这一年,她觉得还是挺不错的,房子盖起来了,以前她们姐妹三挤一块儿,做什么事情,就算不想凑一起都不行,现在可是各自一间屋子,住得宽敞得很,甚至还有各自的一间书房,想做什么事情时,也不会打扰到对方,这一点她最满意。
除去盖房子的钱,她现在荷包里又有了一些积蓄,豆腐虽然卖得不贵,可是量大啊,每天制作不少,宋秋柏去外面收购豆子,都跑了好几趟,每回都是几千斤的往家里拉,用不上几天,便又要再次收购。
村里人家知道豆子能卖钱,已经有不少人计划,明年多种些豆子了。
宋秋柏闻言就笑了:“这个你放心,我每天都有记账,账目清楚得很。”最开始的时候,做账还有些手忙脚乱,不知道该从哪儿下笔的好,现在账做得多了,是得心应手,每天都记上几笔,账目是清清楚楚。
宋芳华笑着点了下头,随即开口问了一句:“有没有觉得,每天这么忙活,实在太累了?”
确实有些累,他这段时间,不是在外面四处收购豆子,就是在家里帮忙制豆腐,忙得一点空闲时间都没有,每天晚上一倒床上就能睡过去。
“忙是忙了点,不过有钱赚,就很有劲头。”
“我思量着,你一直这么忙活,也不是个事。”宋芳华嘴里说着,手指轻敲着桌面思考着。
“这不算什么,比起下地干活,可要轻松得多了,而且比下地也赚得多。”宋秋柏不以为意道,这点忙碌可真算不得什么。
宋芳华见他这样子,不由轻轻笑了笑:“我知道你能忙得过来,就算忙不过来,再多请几个人帮忙,也是一样的。”
她说着,语气顿了顿,又开口道:“你就没想过,开春之后,我们的水果罐头生意,也得做起来,到那会儿,你还能不能忙活得过来?”
宋秋柏听到这话,顿时也是心下一紧,豆腐生意肯定是没有罐头生意赚钱的,那罐头生意本钱不高,但是一罐却是可以卖出半两银子的高价,这收入可不是卖豆腐能比的。
不过卖豆腐这生意,却是个可以长久做的买卖,一时,他倒有些不知如何取舍了。
制罐头的方子,自然也是不能往外透露的,只是若这样的话,那他们一家几口,连带着宋芳华姐妹一块儿,也都忙活不过来的。
“你有什么好主意?”他思量良久后,也是不得法。
他觉得芳华聪明,自然提出这个事来,必然有解决的法子。
“我确实有个主意,这段时间,大家伙卖豆腐,想必也赚了不少,我就在想,要不要把他们赚到手的钱,给抠出来。”
宋秋柏听到这话,顿时就瞪大了眼,这样……不太好吧,人家赚的,也是个辛苦钱啊!
宋芳华抬头,便见他那一脸惊呆了的神情,有些没好气道:“你那什么表情,以为我是恶霸,想强抢不成?”
“那你这……什么意思?”他是真没懂。
“我是在想,把制豆腐的法子,卖给大家,只要出得起价钱的,都可以卖,当然,只卖我们村里的人家,不卖给外面的人。”既然她生在这村子里,自然是愿意为大家谋福利的。
“卖,卖了?”宋秋柏又惊了一下,这可是赚钱的买卖,说卖就卖了啊!
宋芳华点了点头:“这制豆腐的活儿太累了些,你看这段时间,你们一家子忙得脚不沾地的,我想着索性卖出去,让大家伙制豆腐,我们做点别的。”
宋秋柏听到此,不由点了点头,这段时间确实是挺忙碌的,若非他们常年干惯活的,不然,准得累出毛病不可,方子卖出去,虽然有点心疼,不过还有别的可做,那也就不算什么了。
随即便开口问道:“那我们做别的什么?”
“我们可以做豆腐干、豆腐皮、豆腐乳……”她说着笑了笑道:“制这些东西,也是离不开豆腐的,到时候我们自己制一些也可,若是忙不过来时,也是可以找其他家买一些来用着,倒也省事许多。”
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