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“谢谢。”
“哪里的话,应该的,如果有带孩子过去的意愿,请尽快将个人信息发过来。”
“好的,问和山先生好。”
关掉对话框,季晓云想了想,拿起电话,拨了个号,“老公,给你说件事,下个月给朵儿请个假,咱们一起去迪斯尼怎么样?哪个?脚盆的那个啊,我给你说,和山照夫,就当年我去脚盆研修时候,给了我挺大帮助的那个老师,人家现在是......”
。。。。。。
长安丰禾食品,一队扛着摄像机的人从车间里走了出来。
“肖总监,咱们饼干生产车间拍摄完了,下一个要去的是辣条车间了吧。”有人问道。
正把一次性工作服揉吧揉吧扔到一旁回收箱里的肖依依,扯开勒得脸上一道道印子的口罩,“对,严主任,不过,咱们既然要看,就看个全面的,咱们先去原料仓库看一看。”
“好,不过,是不是又得换一套衣服?”
“呵呵,那倒不用,不过可能得换棉服。”
“棉服?”
“昂,仓库那边,有储藏原料的低温冷库。”
“哦,得,这来你们厂子一趟,和进实验室差不多,转了三个车间,消了三次毒,这手都洗粗了。”
“没办法,厂子里的规定,进车间,必须消杀。”
一群人笑了笑,跟着肖依依走到厂区里一处单独的厂房门口。
“这里就是我们的原料仓库了。”肖依依手一指,示意门口的保安,把门打开。
“怎么,你们这是仓库还是军火库啊,怎么还有站岗的?”
“没办法啊,一是防火防盗,二是防止外人进入,为了食品安全着想,谁知道有没有坏分子,这个也是厂里一直重视的。”
“倒也是,这年头,竞争激烈,你也不知道有没有人会铤而走险。”
“来,众位,先登记,登记完了,换鞋套。”
肖依依领着众人进了仓库,看到几十个有着四五层高的货架上码放整齐的面粉,玉米粉,红薯粉各种原材料,众人都有些吃惊。
“肖总,这么多?”
“可不,这才是十五天的用量,仅就小麦高筋粉一项,我们一年的用量基本上相当于一个五万人口的乡镇,半年的用量。”
“乖乖,可不少。这都是定点厂家提供的?”
“对,我们用的大部分都是从豫省产区采购的面粉、滇省高原的芋头粉、一级的大豆油,甘省和川省的花椒、疆省的孜然这些地产名优的调料。”
“比如中粮,和我们就是合作关系。能够从源头上保证原料经过筛选和检测,确保品质安全稳定。”
“可以,可以,其他添加剂呢?”
“在那边那个仓库里。不过我们现在的产品已经是改进后的第三代工艺,零反式脂肪酸、零防腐剂、零甜蜜素,而且用的是非油炸式的工艺,保证口感的同时,更注重安全性和健康。虽说国家有规定,可我们还是尽量少用食品添加剂。”
“诶,这些包装袋上的条形码是什么意思?”
“这是我们自建的原材料供应链的管理系统,每一包原料都有对应的条形码来查到进货信息,保证到源头。”
“这是用上电脑软件了啊?买的?”
“自研的。”
“自研?”
“嗯,我们自己的销售、仓储、到生产条线上,一些相应的管理系统,都是自研的。可能还有些简单,但也一直在摩摸索着完善。”
“花费不少吧。”
“倒也没多少。”肖依依笑道,“我们李总有朋友,算是免费劳动力,呵呵。”
“李总?李家成?”
“不是,是大李总。”
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