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第42节(第2页)

好在他虽然年纪不大,但因为个头并不矮,而且常年在室外晒得肤色比较黑,看起来就远比实际年龄老成,加上之前也进出过这里,好几次还是跟齐世云一起,守城的兵卒都认得他,一路上倒也顺利。

到了唐家楼,掌柜的虽然惊讶于周敏没来,但听石头说是自己长大了,开始承担这些事情,倒也没有怀疑,十分爽快的结了账。

在石头问起土豆在县城里的行情时,更是忍不住感叹,“今年好几家都种了这东西,数量实在太多,这会儿县城里到处都是在卖这个的。但要说卖得如何,却难说的很。这东西产量的确高,但吃起来没甚滋味,而且吃多了还会胀气,在我这店里,其实卖得也不甚好。若不是你们家的东西一贯好,我也不愿意收。”

石头听到这话,不由大吃一惊,“掌柜的何出此言?这土豆滋味再好不过,只要放足了调料,无论哪种吃法都令人回味无穷,怎么会滋味寡淡?”

“嗯?莫非这土豆还有多种吃法?”掌柜的也忍不住问。

石头这才明白问题究竟出在哪里。周敏是将这土豆推广了,但吃法可没有推广。所以广大人民群众还处在直接将土豆放锅里煮熟了剥皮吃的阶段,而且还根本没有蘸料。这煮出来的土豆本来就吸足了水,味道要淡一些,而且这么迟的确容易胀气。

当然,也不是没人尝试过其他的吃法。但是这个时候的民间,餐桌上的各种菜色不是煮就是炖,究其根本,还是因为油盐酱醋价钱都不低,要省着用。所以不光是土豆,其实吃什么滋味都比较寡淡。

大户人家倒是可以煎炒烹炸,但他们可以吃的东西太多,也懒得在这土豆上费工夫。再说,到处都是卖这东西的,也就显得廉价了,更不受重视。

这样一来,土豆的行情不好,也就没什么好奇怪的了。

当下石头将周敏做过的各种吃法一一说了出来,掌柜的即刻让厨房去试,很快,林林总总居然也凑出了一大桌子来。

掌柜的尝了尝,味道果然远胜直接煮出来的。当然,掌柜的做这一行,味蕾十分敏感,也能吃出来齐家的东西远比外面的好。因此当机立断的问石头,“不知这土豆你家中有多少?”

“大概三万斤左右。”石头道。

“我要五千斤!”掌柜的道,“不过价钱只能出到一文,你也知道,市面上这东西多了,也就不值钱了。虽是你家东西比别家都好,但我也要考虑别的。”

之前周敏就在家里说过,去年那种随便他们怎么叫价的情况已经不可能出现了。一文钱一斤,这还是因为土豆毕竟是新出现的东西,而且虽然看起来多,但实际上数量并不算夸张。而且背后是高顺县的几家大户,彼此也都有默契,不会让价钱跌得太厉害。当初他们买种子的时候出的价钱可不低,就算产量高,要找补回来也不容易。

若非如此,土豆早就贱卖至一文钱几斤了。

所以这个价钱自然是可以接受的,不过石头敏锐的察觉到了掌柜的急切之情,微微犹豫,便道,“两文钱一斤。掌柜的既然知道我家的东西好,也该知道这是物有所值。毕竟唐家楼是高顺县的头一份,若也只卖跟外头一样的东西,又如何显出你们的特别?”

他这话倒是提醒了掌柜的,三万斤土豆,看齐家的样子是想都出手的,若是别家也买到了这东西,竞争力就不存在了。

所以他犹豫了一下,便道,“三万斤我都要了,一文钱一斤。东西太多,我吃下来也费力啊。”

“掌柜的说笑了,三十两银子,对唐家楼来说想必什么都不算。”石头道,“五十两银子,除了我们家留下两千斤做种,其他的都卖你。我可以保证市面上绝不会有跟我们一样好的土豆,如何?”

的确,三万斤土豆听起来很多,好像买下来很勉强似的,但换成三十两银子感觉就不一样了。掌柜的讪讪一笑,也知道自己的小把戏被看穿了。不过他并不在意,继续杀价,“四十两。”

“掌柜的若这么不干脆,这生意也就不必谈了。”石头道,“县衙里的明公一直在推广这土豆,要让整个高顺县的土地都种上这东西,莫说三万斤,就是三十万斤也是吃得下的。”

“话虽如此,但小哥你也该知道,咱们这位明公,任期今年就到了。想必中秋节后,就该启程回京谋下一任的官缺,他今年的政绩已经在手,哪有心思管明年高顺县会种多少土豆呢?至于新来的明公是哪位,会否支持土豆推广,却难说了。”

这的确是个大问题,也是周敏没打算再跟县衙合作的原因。

通常来说,除非是自家留种,否则基本上不会有人春天就开始准备明年的种子,都是等到要用的时候再去买。去年之所以能够在短时间内将种子卖出去,那是因为有陈县尊在上头压着,而且几家大户看到了好处。

但陈县尊离开之后,明年春耕之前,新任县尊肯定会到任。所以陈县尊肯定不会采购一大批土豆放在仓库里,然后交接给新任县尊,因为这种事情很犯忌讳,看起来像是他想干涉新任县尊的施政方略。

所以齐家要跟县衙合作,只能赌新任县尊也会继续推广土豆,但这就太不靠谱了。人人都知道,新官上任三把火,烧的往往都是前任留下来的那些东西,因为他要树立自己的权威。

见石头面色微变,显然也意识到了这个问题,掌柜的便道,“四十五两,这是我的底价了。你们家的土豆若要零卖出去,价钱当然会比这个高,但要想一次性出手,整个高顺县,也只有我这里了。”

“成交!”石头道,“不知这些土豆掌柜的是都拉走,还是暂且先放着?”

“我先要五千斤,剩下的也会在入冬之前都运走。”掌柜的道。

“好。”石头点点头,“既如此,咱们就先立个字据,掌柜的先付给我一成定金,尾款可以等土豆都运走再付。但若你翻悔不要,这定金却是不退的。”

见他考虑得如此周全,掌柜不免也生出几分感叹。这姐弟两个竟都是人精,也不知这家人究竟是怎么养的孩子。

他当即让人取了五两银子来,正好连石头送的那一车东西的钱一并付了。

两人又立下字据,石头这才带着几分兴奋,驾着空牛车回了家。

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