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放下手中的筷子后,叶灵以最快的速度,将炒制完咸菜的炒锅,冲洗的干干净净。
随后,继续重复之前的动作,起锅烧油,等到油温烧至七成热,这才拿起放在一边儿的泡菜,倒进里边儿炒制。
在炒制的过程中,她拿出了之前弄好的辣椒油,加了一点儿到里边儿,给泡菜增添一些别的口味。
很快,当泡菜的香气在厨房蔓延,她随手将这不刚在燃烧的灶火关闭,将锅中炒好的泡菜,重新盛到了盘子里边儿。
当然,对于第二次炒菜的劳动成果,叶灵也没忘了拿起筷子,好好的尝一尝。
很快,她伸出大拇指,给自己点了个赞。
她一边回忆着美味,一边在心里暗暗感叹:“我的手艺,就是棒极了!”
“就连这些简单的小菜,都能做的香气扑鼻,如此美味!”
“我现在完全可以想象到,一会儿等玉米排骨汤熬制成功后,会有多么的美味了!”
她正这般在脑海中想着,就闻到了一股肉香,从不远处的煮锅里,传到了她的鼻尖。
此时,她原本已经暂停蠕动的胃部,继续开始剧烈的蠕动起来,并发出了一阵极大的“咕噜噜”的声音。
她摸了摸自己的胃,低下头,看着胃部所在的位置,轻声喃喃道:“我的胃呀,你再等上一会儿,马上咱就能品尝到美味的玉米排骨汤了!”
自我安慰了一会儿,她抬起手,看了看时间。
此时,时间才将将过去一半儿。见此,她不由得叹了一口气。
“哎,还得二十分钟,才能享受到美味的午餐!”
正当她感叹时,视线流转间,刚好看到了放在灶火跟前的发面盆儿。
“对了,我的大饼子,还没烙呢!”
想到这里,她重新撸起自己已经被放下来的袖子,将面盆儿拿到了近前,掀起盖子,准备烙饼。
此时,里边儿揉好的面团儿,已经呈现出了两倍大。
见此情形,她可以断定,发面已经被弄好了。
于是,她将发好的面团儿,从和面盆儿里边儿拿了出来,放到案板上,开始继续揉制。
很快,面团儿被她揉成了长条状,用菜刀将它们分割成大小相等的几个剂子,放在案板上备用。
从橱柜里拿出烙饼用的平底锅,放到灶眼儿上,打开小火,慢慢等其升温。
很快,当第一张大饼被擀面杖擀好之后,平底锅本身的温度,也到达了一个合适的温度。
将擀好的大饼,放进平底锅里边儿开烙。
五分钟后,第一张大饼被烙到了两面儿金黄的程度。
根据叶灵平常做饭的经验,此时,这张大饼已经被烙好了。
很快,这张烙好的大饼,被叶灵放到了一个专门用来盛放馍馍的小篮子里边儿,安置妥当。
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