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签订合约之后,顾清语直接开始上班,谢长玄给她的职位不低,能够有足够的权利决定她想要做什么菜式,推出什么样的配菜和套餐。
“主厨,外面有客人要见你。”小谢过来,脸色有些为难。
“见我?是对菜品有不满意的地方吗?”顾清语有些意外,这些菜都是她监督做出来的,不可能会有任何问题。
“这……您还是去看看吧,那位客人一直在质疑,已经引起其他客人的关注了。”
虽然心里不舒服,可是顾清语还是停下了手里的活去了外面。
今天是她来公司正式上班的第一天,也是顾家菜正式推出的第一天,新项目中的合作伙伴都会过来尝顾家菜,所以绝对不能掉以轻心。
只是今天的菜绝大多数都是她亲力亲为,怎么可能会出什么问题?
“李总,您觉得这菜是有什么问题吗?”虽然心里确定自己做的东西没有问题,可是做这一行最重要的是谦恭,这是外公在世时教她的道理。
“你自己说说你这道菜叫什么名字?”那名穿着西装,头发整得一丝不苟带着眼镜的李总看着顾清语摇了摇头。
“白菜豆腐。”顾清语不明所以,但还是照他说的报了一遍菜名。
“一道白菜豆腐卖价超过百元,顾小姐,你们顾家菜就是这么赚黑心钱的?”李总一脸世风日下的眼神盯着顾清语,目露愤愤之色。
原来是为了这道菜的定价……顾清语心里也有些不虞:“敢问李总,你觉得我这道白菜豆腐味道可有丝毫的差错?”
虽然很想挑刺,但是李总确实没办法昧着良心说话,只能点头:“手艺确实不错,这道菜老少皆宜,受众面广,只是这么高的价钱用来吃一道白菜豆腐,未免太过有失公允吧?”
顾清语面上一笑,刚想解释就被李总打断,他一脸自得:“我李某人什么东西没吃过,你知道我这舌头可是被称作金舌头,一道菜值不值这个价我一尝就知道。”
顾清语听到这里很给面子的没笑出声来,低着头掩饰自己的笑意,李总却误以为是他的话让这位年轻的厨师惭愧了,当下说的更加来劲。
“一道白菜豆腐就敢卖出一百二十二的高价,别说百姓不同意,我李某人第一个不同意,谢总,咱们的项目要合作就必须得换了这个什么顾家菜!”
这人得理不饶人,无理闹三分,顾清语忍无可忍保持皮笑肉不笑的微笑:“李总,你这块金舌头没道理尝不出我这道菜的材料值不值这个价吧?”
“我顾家菜虽然把这道菜叫做白菜豆腐,您不会以为就真的是白菜和豆腐能做出来的吧?”
被一个女人质疑,还当着这么多人的面,李总面子上挂不住,色厉内茬扯着嗓子就开始吼:“不是白菜和豆腐还能是什么?你个小丫头片子少在这装神弄鬼,净弄些华而不实的玩意儿!”
“什么顾家菜李家菜的,都是什么乡野小菜!”
顾清语被气的差点飙脏话,这人什么都不懂就一副自以为是的模样来挑刺,既然如此,她不介意给他科普一下什么叫顾家菜!
“这豆腐是刁子鱼的鱼肉所制成的,刁子鱼人工养殖不易存活,所以市场价您应该知道值不值这个一百二十二,更别提刁子鱼多刺,人工费工时费更是一笔大开销。”
李总脸上火辣辣的,顿时被打脸,要是这豆腐是刁子鱼的鱼肉,那这么一小块豆腐定价一百二十二确实吃的食客不亏。
顾清语继续开口:“至于白菜确实是白菜,不过李总你应该还没吃过开水白菜吧?毕竟那是国宴的菜,李总你的身份应该不够吧?”
李总狠狠一拍桌子:“你怎么说话呢?看不起我是不是?你一个小小的厨子凭什么看不起我?”
顾清语不为所动,继续将自己没说完的话说完:“我这道菜里的白菜高汤工序正是参照这道开水白菜做的。”
“就凭这样的手艺和材料,李总,您的金舌头没告诉你这道菜的价值吗?”
李总被顾清语的话说的脸色青一阵白一阵:“谢长玄,谢家就是用这种态度跟合作方合作的?要真是这种态度,我李某还真的高攀不起,这次的合作就算了吧!”
总监急了,象征性的喊了几声,随后就幸灾乐祸看了顾清语一眼。
这个项目可是谢家下半年最大的单子,如今就被她给这么搅黄了,谢长玄不可能会放过她。
她早就看顾清语不顺眼,仗着跟谢总的关系三番五次空降到公司,还一来就把她降了一级,她巴不得赶紧的看见顾清语倒霉的模样,越惨越好!
顾清语固执的站在原地,怎么也不肯低头,她没错,分明就是那个男人没事找事!
“谢总,您一定要给底下人一个交代啊!大家辛辛苦苦这么久就因为顾小姐为了逞一时之快就给弄黄了,底下的员工们该怎么交代?”
谢长玄煞有其事的点了头:“你说得对,确实要给他们一些交代。”
顾清语白了脸,心里苦笑,所以他这是要把自己辞了?
“余总监,所以你觉得你是要自己请辞还是公司遣退?你要是现在自己请辞还能保留一份体面,要是公司辞了你,恐怕面子上就不好看了。”张密笑眯眯的开口,说出来的话却异常欠揍。
“为什么?该走的人不应该是她吗?明明做错事的是她!”余总监万万没有想到这火会烧到自己身上,一脸的不敢置信。
“余总监,这人明明就是来捣乱的,这是你拉来的赞助,不会连人的底细都没摸清吧?这人根本没有资金入股这个新项目。”
顾清语在一旁也听了个大概,这李总看来是对家给整来的搅屎棍,根本不是诚心求合作的,即使今天换了其他厨师,恐怕也会被他挑出错处。
看余总监目瞪口呆的模样,张密也不想再跟他纠缠,直接开口:“看来余总监是不愿意自己请辞了,那公司只能给你下发遣退信了。”
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