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第391节(第2页)

李石微笑着来到裴谦的桌边:“怎么样裴总,口味还合心意吧?”

裴谦点点头,含混不清地说道:“嗯,还可以!”

他是个不太擅长说谎的人,这的菜要是跟明云私厨相比确实是有一定的差距,不过比天鹅湖餐厅的话还是要好一些的。

但是天鹅湖餐厅有个优势,就是那边基本上都是自助餐,海鲜很多,总体来说比这边要实惠不少。

但这对裴谦来说,反而是个减分项。

对于这的菜品水平到底如何,李石也心中有数,裴总天天吃无名餐厅还能对这边的菜品给出一个“还可以”的评价,已经是相当给面子了。

唐亦姝也跟行政组的众人坐在一起,有些拘谨地一点一点地夹着菜,小口小口地吃着。

……

李石来到后厨,想给大家稍微加油打气一番。

结果还没进入后厨,就听到里面传来“乒乒乓乓”的一串脆响。

“哎哟!”

“摔死我了,地太滑了!”

“赶紧把碎片扫一扫!”

李石一皱眉,刚刚进入后厨,就看到满地都是盘子的碎片,有两个员工正在手忙脚乱地拿着扫帚清扫。

李石人有点晕:“这什么情况?”

一个服务生赶忙鞠躬道歉:“对不起,李总!地太滑了,我一不小心就摔了一跤,把几个刚收回来的脏盘子给打碎了……”

李石有些无语,他看了看,后厨的地上恰好有一滩水,不知道是什么时候留下的,确实很容易打滑。

“没关系,抓紧收拾好。”

“往好处想,这也算是找出了一个安全隐患。”

“明天上午你们抓紧时间去买防滑剂、防滑垫。”

李石话音刚落,就看到旁边的炒锅“呼”地一下子烧了起来。

这显然不是某种高端的厨艺技巧,而是厨师失误了。

“快快快,灭火器!!”

旁边有人手忙脚乱地递过来灭火器,火是很快灭掉了,但是一锅菜全烧坏了,只能倒掉,换锅重做。

李石黑着脸:“灭火器的位置离得太远了,这也是个隐患。”

虽说确实发现了许多安全隐患,但也确实很蛋疼啊!

李石有些无奈,小声嘀咕着:“难不成是因为开业的时候没看黄道吉日?”

“别人家的餐厅怎么好像就没这些问题呢……”

“淡定,淡定,这应该只是偶然现象。”

……

当天晚上,10点多。

送走了最后一波客人,茗府家宴的店长还在指挥着服务生们收拾残局。

李石随便找了个位子坐下,感到由衷地心累。

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