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第391节（第3页）

今天是开业第二天，正是最重要的时候。

然而，状况频出！

虽然都不是什么重大的安全隐患，无非就是摔了几个碟子、烧糊了一锅菜之类的，但却大大拖慢了上菜的速度。

有好几桌客人等得上菜时间太久，非常不满，店长亲自出面好话说尽又给打了折，这才总算是挽回了一些。

但是，这些人回去之后会如何评价自家餐厅，可就难说了。

裴总包场的时候倒是还好，因为吃得比较早，而且提前就预定了菜单，所以等裴总等人赶到的时候已经有一批菜品做好了，后面个别菜品上的慢，他们也都没感觉出来。

等到了晚上，其他客人来吃的时候，这状况就暴露无遗。

李石有点郁闷，开个餐厅而已，有这么难吗？

我这店里的安全标准跟那些普通的餐厅比起来已经算是很高了，怎么还是闹出了这么多事？

但是这也怪不得别人，因为所谓的安全隐患，就是有一定概率会出事。

就比如地上不小心洒了一滩水，有时候走过去就没事，有时候走过去就会恰好滑倒，把本来要上的菜给洒一地。

只能说，还是安全意识不够强啊！

李石有些惆怅，越发觉得裴总的明云私厨真不简单。

环境考究、上菜时间把握得极为准确、服务无微不至……

这高端餐饮，还真不是想象中那么简单啊！

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第387章零加班大赛

1月12日，星期三。

裴谦在办公室里，查看最新一次的腾达精神契合度测试结果。

腾达精神契合度测试几乎每周都会进行，只不过因为入职的新员工很多，办理入职的时间也各不相同，所以拖到现在，还有一批员工没能成功转正。

这里面有不少人都是只剩最后一次机会了，再无法通过就只能拿补偿走人了，精神状态可以说是肉眼可见地紧张。

虽说腾达给的补偿很多。

虽说走人之后明年还可以再考。

但，在腾达工作过一段时间之后，谁还舍得走？

试用期期间，虽然这些新员工没有真正地参与工作，都是在学习，但看到其他人的工作状态，看到腾达到点下班和各种五花八门的福利，大部分人都对在这里上班产生了强烈的向往之情。

所以，最后一次腾达精神契合度测试，对他们来说至关重要。

裴谦翻了翻结果，惊讶地发现通过率竟然又明显提升了。

“只剩最后一次机会的员工，全都通过了。”

“这次测试的整体通过率已经达到了七成以上。”

“按照这样的情况，这批招进来的新员工，几乎没有人会被辞退。”

“什么情况，泄题了？”

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