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等揉好的面可以切了,孙老火也来了,还是挑着担子来的。
后面跟着的孙娘子估摸着是被敲打过,这会儿看起来安分又沉默。
只是左张右望了会儿,没瞧见孙耀祖有些失落,她也不讨人嫌,去了孙氏屋里看孩子。
孙老火见苗婉拿着刀,胆战心惊,“你那肚子挨得着案板吗?快放下,我来。”
苗婉:“……”她只是给大嫂递刀而已。
不过递给孙阿达她更顺手,苗婉笑嘻嘻将刀给孙老火,在一旁熟练地逼逼叨。
“孙阿达,要切成半个小拇指粗细的小细条,狗蛋巴掌长就行。”
“油温要高到一放进去能炸得细条酥黄酥黄的,但又不能太酥……”
孙老火:“……”炸个面窝窝,你要求还挺高。
苗婉这话放在其他人那里,大概就跟看到‘少许’‘适量’一样无所适从。
可大厨对这些东西用手抓都知道该怎么做,没多会儿功夫,孙老火就炸了满满一篦子细条面出来。
乔瑞臣也回来了,他更夸张,直接请人拉着骡车回来的。
“哟,买了什么这么多?”张娘子听见放门槛的动静,跟出来看见骡车,诧异问道。
还在下雪,没昨天大,也细细飘着雪粒子,乔瑞臣掀开油布,露出底下的东西。
苗婉想要买的羊、牛骨排都有,还附赠了两桶牛奶。
她要的果干还有大枣也都有,甚至还有一筐绿豆芽,两大袋菜干,以及木耳和银耳。
“相公!”苗婉扶着肚子站在厨房门口,脆声叫。
耿氏哭笑不得推她进去,“知道你想夸你相公厉害,等他进厨房你再夸,有你们小两口说话的时候,下着雪呢,你又脱了外罩衣,别冻着。”
苗婉:“……”她只是想要激励一下乔白劳。
孩子们扒着门口嘿嘿笑,大人们也忍俊不禁。
乔瑞臣摸了摸耳朵,心情特别愉快,面上不动声色,利落从骡车上把东西搬进厨房。
正好于氏这边也把饴糖给熬好了,苗婉冲乔瑞臣招招手,“相公快过来,给你尝个好吃的。”
孩子们跑得比乔瑞臣可快多了,不过还是叫乔瑞臣眼疾手快拎着站定,不让他们有机会冲撞到苗婉。
孙老火按照苗婉说的,把炸好的细条涂上糖蘸,而后每刷一层糖蘸,撒一层细条,细条上面还撒上孩子们剥好的南瓜子。
连着乔瑞臣买回来的果干和大枣,也被孙老火切碎后撒了上去。
他还特地把果干切成细丝,按照做猫耳朵时的做法,将细丝拼成了一个个福字。
天寒地冻的,将木框里的沙琪玛放在门口一盏茶功夫,就已经凝结成块。
因为饴糖沾黏,孙老火提前将木框抹过油脂,这会儿只用拿刀,利落沿着福字横平竖直切开,就能取出来。
金黄色的沙琪玛,凑近了闻还有饴糖的香甜气息。
一口咬下去,绵软又有嚼劲儿,甜而不腻,鸡蛋面的香气非常浓郁。
“啊呜——真好吃!就是这个味道!”苗婉一边吃,一边手快抢了个福字递给乔瑞臣。
“相公你也吃,祝相公明年一年都福星高照!”
张大壮他们捕鱼也回来了,见状笑着打趣,“那咱们呢?”
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